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Le camion BOL, le food Truck vietnamien - Définitivement fermé

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Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamien
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Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamien
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Par My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Publié le 28 août 2013 à 21h56
Fan de Bo Bun et de Banh Mi, Le camion BOL débarque à Paris ! Nathalie Nguyen (Masterchef 2011) et ses amis, lancent le premier food truck vietnamien. Découvrez les recette de ce camion aux classiques revisités qui sauront plaire aux amateurs de cuisine exotique et aux amateurs de nouveautés.

Après la Potatomobile ou encore Mozza & Co, le camion aux spécialités italiennes, voilà que débarque le Camion BOL, le camion aux spécialités vietnamiennes revisitées. Décidément, les food trucks ont le vent en poupe.

Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienVous vous souvenez de Nathalie Nguyen ? Mais si, la finaliste si attachante de Masterchef 2011 ? Eh bien, madame et sa bande de copains (Phuong, Michel, David et Jean-François), ont décidé de lancer un camion cantine pas comme les autres, un camion qui fleur bon la cuisine exotique.

A bord d'un camion des mieux équipé (en effet, ce camion au piano à 6 feux et multiple frigos est une véritable cuisine ambulante), la bande vous a concocté un menu des plus appétissant : Carpaccio vietnamien assaisonné à la commande, mini Banh Mi, P'tits nems, Triple B (le Bo Bun du Bol qui vaut le détour), wok du moment, dessert au fruit du dragon, panna cotta à la mangue, aloe-vera et grenade...

Le camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamienLe camion BOL, le food Truck vietnamien

Une cuisine faite à la demande, des produits frais, des portions généreuses et le tout pour un prix raisonnable (comptez 8€ pour le Triple B), mais vous attendez quoi pour aller tester bande de malins ? Après une expérience réussie à Bussy Plage, vous pouvez le dénicher au Port de la Rapée, en bord de Seine, dès septembre ou encore à Levallois-Perret les jeudis, samedis et dimanches. Faites un tour sur le site du Camion Bol ou sa page Facebook pour connaitre ses emplacements.

Infos pratiques :
Le Camion BOL, le food truck viet à Paris
Les jeudis, samedis et dimanche à Levallois-Perret : Métro Pont de Levallois
Port de la Râpée dès septembre
Page Facebook

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Le Café Mirette, c'est Le bon plan caché derrière la gare Saint-Lazare dans un passage abrité et méconnu. On peut s'y prélasser, à l'abri, en plein 8ᵉ, profiter d'une cuisine fraiche et de saison et en prime, très accessible. Installé au sein de la Fondation Pernod Ricard qui propose continuellement des expositions gratuites, c'est le café littéraire où vous allez adorer aller.
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