La gourmandise, voilà le secret du chef Hugues Pouget de la Maison Hugo & Victor afin de combler les papilles de toutes les mamans, le 30 mai prochain. Pour cette nouvelle Fête des Mères, la fameuse Maison Hugo & Victor a tout d'abord imaginé l'entremets Enveloppe d'Amour.
Cette tendre missive gourmande se compose d'une dacquoise amande, d'une bavaroise vanille de Madagascar et d'une compotée de fruits rouges, agrémentée d’une crème chantilly vanille. Pour la dévorer, il faudra être vif puisque celle-ci sera disponible uniquement les 29 et 30 mai prochains, en boutique, au prix de 49€ l'entremets pour 6 gourmands.
A retrouver également, pour la Fête des Mères 2021, des financiers coeur de fraise, disponibles à compter du 10 mai au prix de 2,90€ l'unité et 14,50€ les 5 financiers bien dorés. Avis aux amateurs !
Le talentueux Hugues Pouget dévoile également un coffret de chocolats sous forme de carnet baptisé "Bouquet d'Amour", composé de 6 créations chocolatées (ganaches, caramels et pralinés) pour fondre maman de plaisir et disponible dès le 15 mai 2021.
Sinon, vous pouvez opter pour le coffret Fête des Mères, une box ultra-gourmande qui regroupe une multitude de créations : un carnet "Bouquet d’amour", un pot de dragées fraise (amandes caramélisées enrobées de chocolat à la poudre de fraise) et un paquet de guimauve à la vanille de Madagascar. Un délicate attention disponible dès le 15 mai prochain également. Comptez 29€ le coffret Fête des Mères.
Alors, on opte pour quelle gourmandise pour faire plaisir à maman, cette année ?
Dates et Horaires
À partir du 10 mai 2021
Lieu
Hugo & Victor
40 Boulevard Raspail
75007 Paris 7
Tarifs
Entremets : 49€
Site officiel
hugovictor.com
Réservations
hugovictor.com
