Bûche 2014 : Paris sous la neige by Romain Lièvre

Pour sa première bûche de Noël, Romain Lièvre nous propose un voyage dans Paris, sous la neige. Et pour ne pas attraper froid, un bonnet de Noël

Romain Lièvre a installé sa boutique dans le coeur du 5e, à quelques rues du Boulevard Saint-Michel. On y découvre un lieu unique, où l'on peut déguster des pâtisseries dignes des plus grandes tables à des prix défiant toute concurrence.

Le jeune chef, Romain Lièvre, a fait ses classes dans les plus grands établissements parisiens, à l'instar de l'Intercontinental et de la Grande Cascade, le restaurant gastronomique du Bois de Boulogne, et s'est décidé à élever la pâtisserie au rang de la gastronomie française.

Pour Noël, il signe une bûche composée d'une mousse lactée au Tannéa(création de la Chocolaterie de l'Opéra), d'un insert mousse à la noisette du Piémont avec un cœur au pure pralinée, sur une feuillantine au chocolat! Cette bûche sera disponible en taille 8/10 personnes au prix de 48€, mais aussi en portion individuelle, disponible en boutique à 6€.

La bûche sera disponible en boutique à partir du 15 Décembre 2014, et devra être réservée à partir du 14 Octobre 2014 pour faciliter l'organisation de la pâtisserie.

Bonnet de Noël Romain Lièvre 

De plus, une pâtisserie spécial Noël nous attend tous les jours dans la boutique, à savoir un "bonnet du Père Noël"composé d'une mousse TANNEA Lactée (origine Madagascar), d'un cœur coulant à la noix de coco sur un biscuit amande-coco, serti d'un pompon croustillant coco. A déguster sur place autour d'un bon chocolat chaud maison !

Informations pratiques:
La bûche de Noël de Romain Lièvre
Disponible dès le 15 Décembre 2014
Lieu : 27, rue Saint Jacques, 75005 Paris,
Horaires d'hiver : 10h-20h du mardi au samedi, 9h-13h dimanche
Tarifs : 6€ - 48€ la bûche pour 8 personnes
Page facebook de la pâtisserie Romain Lièvre

Elodie D.
Dernière modification le 30 septembre 2014

Informations pratiques

Horaires
Du 15 décembre 2014 au 25 décembre 2014

×

    Lieu

    27 Rue Saint-Jacques
    75005 Paris 5

    Tarifs
    bûche individuelle : 6 €
    bûche 8/10 personnes : 48 €

    Plus d'information
    Horaires d'hiver : 10h-20h du mardi au samedi, 9h-13h dimanche

    Vous souhaitez communiquer sur Sortir À Paris ?
    ↪ Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises.
    Commentaires

    Soyez le premier à réagir !

    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche