C'est Jérôme Fillol, demi-de-mêlée du Stade Français qui est le capitaine de ce jeune resto-bar-tapas : Chez Mil'a. Pour gérer comme il faut cet endroit souvent plein de monde, une équipe très sympa et souriante menée par les adorables Gino et Antoine, toujours là pour bien vous conseiller.
Quand vous entrez dans le bar, vous avez l'impression d'être dans le sud ouest ou dans une bodeguita en Espagne. Sous l'oeil attentif d'un beau taureau on s'installe entre copains debout le long du zinc ou on monte au 1er étage dans la petite salle avec des tables, qui propose un peu plus d'intimité et de calme. En cuisine, une espagnole venue de Valence qui vous propose plein de bonnes petites choses avec tous les jours, un tapas masqué ! A vous de choisir sur la grande adroise, celles qui vous mettent l'eau à la bouche.
Au programme des réjouissances des tapas : boquerones, légumes marinés, serrano, le fameux pan con tomate, les croquetas... Il y a aussi des planches de charcuterie et de Pata Negra à se partager dont vous nous direz des nouvelles ! Après, vous pouvez aussi vous asseoir et profiter de la formule déjeuner à 15€ avec un plat et un café et vous laissez tenter par un burger, tartare ou encore un filet de boeuf au paprika. On n'oublie pas pour finir le fromage de brebis accompagné de sa confiture de cerise noire ou pour les vrais gourmands, les churros au Nutella et le pain perdu des chefs.
Assis tranquillement ou accoudé au bar à grignoter des tapas en buvant un bon petit verre, c'est à vous de choisir la formule qui vous convient. Mais il est clair que le lieu est idéal pour prendre l'apéro entre amis ! Une belle carte de vins aussi bien français, espagnols, chiliens, argentins... devrait finir de vous faire voyager. Ainsi que de la Sangria ou des chupitos, pour se mettre dans l'ambiance. D'ailleurs, le mercredi et le vendredi, c'est happy hour de 19h à 21h (cocktail à 7€ au lieu de 9€) avec un DJ qui vient mettre du bon son. Il n'est pas rare de voir l'ambiance devenir muy caliente ! Ne vous étonnez pas de trinquer avec un beau rugbyman du Stade Français, ils aiment venir se détendre ici. Mil'a retransmet d'ailleurs les matchs !
Un resto-bar-tapas convivial et chaleureux, qui nous rappellent les ambiances chaleureuses d'Espagne, comme on les aime !
Infos Pratiques
Chez Mil'a
11, rue Jean-Jacques Rousseau- 75001 Paris
08 99 03 68 40
Ouvert du lundi de 18h à 2h - Du mardi au vendredi de 12h à 15h et de 18h à 2h - Du samedi de 18h à 2h - Fermé le dimanche
Lieu
Chez Mil'a
11 Rue Jean-Jacques Rousseau
75001 Paris 1
Accès
M° Louvre Rivoli
Tarifs
Verre de vin : 5€ - 7€
Pan con tomate, serrano : 7,5€
Croquetas : 8€
