Brunch et oeuf de Pâques 2019 au Collectionneur 2019 by Bryan Esposito : notre vidéo

L’hôtel du Collectionneur dévoile son programme gourmand concocté pour Pâques 2019. Brunch, cocktail thématique et œuf de Pâques sont au programme.

L’Hôtel du Collectionneur voit les choses en grand pour Pâques 2019 ! Tout d’abord, pas de fêtes pascales sans œuf de Pâques.

L’hôtel du Collectionneur et son chef pâtissier Bryan Esposito mettent à l’honneur ce véritable emblème avec leur magnifique et précieuse création.

Un œuf en chocolat bleu roi richement ornementé - comme une pièce de collection – posé sur son piédestal. Pas seulement beau mais aussi irrésistiblement bon, il est composé d’un chocolat ivoire et d’un chocolat noir 70%.

Cette magnifique sculpture de 25cm est disponible sur commande du 15 au 22 Avril 2019 (à réserver 72h à l'avance)

Puis, le rendez-vous est donné pour le dimanche 21 Avril 2019, pour un brunch spécial. Les enfants sont invités à profiter d’un buffet pensé autour des célébrations de Pâques. Au programme ? Des mets créés tout spécialement pour eux. Une partie salée entre terre et mer ainsi qu’un volet sucré ludique et haut en couleurs.

Les petits aventuriers pourront également se lancer dans une chasse aux œufs magique organisée à travers les terrasses de l’hôtel.

Pendant ce temps, l'occasion est belle pour les adultes de s'offrir une pause au bar pour découvrir l’étonnant cocktail imaginé par le chef barman Ivo Correia-Rocha.

Un breuvage aux accents gourmands à base de Rhum et de liqueur de noisette délicatement accompagné de praliné maison et de glace à la vanille. De quoi surprendre les papilles !

Pour plus d'idées gourmandes pour Pâques 2019, consultez nos guides :