Mademoiselle Rose : cave à manger flottante

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Par · Publié le 22 mai 2015 à 10h09
Mademoiselle Rose est une très belle péniche, avec une terrasse de pas moins de 100m², amarrée sur les quais Célestins, face à l'Ile Saint-Louis où l'on peut venir boire un verre, déjeuner et apéroter le soir entre amis. On a fort à parier que ca va être le spot de l'été...

Sur les quais des Célestins, avec à gauche,  le  Pont  Marie,  à  droite,  le  Pont  Louis  Philippe,  et  en  face,  l’Ile  Saint Louis, Mademoiselle Rose, le MR est une invitation à la paresse, au soleil, au coeur de Paris.

C'est Marc-Antoine Surand déjà à l'origine de la Guinguette au Pied de la Tour Eiffel, Winter Guinguette, Cointreau Privé qui a eu cette belle idée d'ouvrir cette péniche. Avec une terrasse sur le pont supérieur de 100m2, on s'y pose au soleil ou à l'ombre, en amoureux ou entre potes, pour siroter un Spritz, un Mademoiselle  Rose  (Cognac,  Schweppes, Citron Vert) ou un verre de rosé "Les Jolies Filles" tout en profitant de la vue à couper le souffle !

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Pour le déjeuner, on se laisse tenter par de délicieux petits pains garnis, en  direct  de  chez  Thierry  Breton,  La  Pointe  du  Grouin,  Casimir  et  Chez Michel dans le 10e, remplis de produits triés sur le volet. Vous avez par exemple le Mademoiselle Rose à base de Jambon  de  Paris,  Savora,  Pickles,  Roquette  Herbes Fraîches, le Franc-Comtois (Comté, Tapenade Maison, Mesclun, Noix, Herbes Fraîches) ou encore le Veggie  (Fromage  Frais,  Carotte,  Concombre,  Pomme  Granny  Smith,  Citron, Herbes  Fraîches). Mais aussi des croques, crêpes salées et salades composées de légmes de saison en provenance directe du maraîcher star Joël Thiébault. Tout au long de la journée, on peut craquer pour une petite crêpe sucrée alors que dès que le jour commence à décliner, les planches  de  charcuteries  tranchées  minute, les huîtres, la burrata  crémeuse, la tapenade  maison, le camembert rôti et le foie gras mi cuit maison sonnent l'heure de l'apéro !

Pour accompagner tout ça, Marc-Antoine Surand a choisi de jeunes vignerons, soucieux de bien faire. Vous trouvez à la carte le sancerre de Nicolas Millérioux, le Cognac du Frolet de Thomas Quintard, les vins du Domaine Gayda en Languedoc, sans oublier le rosé de Provence "Les Jolies Filles". Mais aussi des références plus connues comme les Côtes du Rhône de Pierre Gaillard ou les Bourgogne de  Jean-Luc & Paul Aegerter.

 

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Un nouvel endroit très agréable où il fait bon venir se détendre et se régaler en appréciant la belle vue. On ne serait pas étonné qu'il devienne le spot de l'été...

Infos Pratiques
Mademoiselle Rose
Quai des Célestins - Port de l’Hôtel de Ville
Entre Pont Marie et Pont Louis Philippe - 75004 Paris
Ouvert du Mardi au Dimanche de 11h à minuit
Infos et réservations : Marc-Antoine Surand - 06 40 59 90 57

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Informations pratiques

Lieu

Pont Louis Philippe
75004 Paris 4

Accès
M° Pont Marie

Tarifs
La crêpe : 6€
Petits pains garnis : 7€
Planche charcuterie : 9€ - 14€
Le croque : 12€

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