This page is not available in your language, please, choose yours

Hugo & Victor célèbre Halloween 2015

Publié le 9 septembre 2015 Par Caroline J.
Halloween 2015 by Hugo & Victor

Infos pratiques

Du... 26 octobre 2015
Au... 27 novembre 2015


40 Boulevard Raspail
75007 Paris 7

14 euros (Pour 3 à 4 personnes)
6,40 euros (Tarte individuelle)

Si les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, un autre évènement a inspiré les chefs pâtissiers cette année : Halloween ! Pour l’occasion, la célèbre Maison Hugo & Victor propose de ravir vos papilles grâce à la fameuse pumpkin pie!

Pour beaucoup, Halloween est l’occasion de se déguiser et de faire la fête. Pour d’autres, c’est le moment idéal pour déguster l’inimitable pumpkin pie!

Cette année, Hugo & Victor a donc décidé de célébrer Halloween à sa façon. Pour ce faire, le Chef pâtisser de la Maison, Hugues Pouget, a souhaité mettre à l'honneur la courge butternut et le potimarron en proposant sa version de la pumpkin pie.

Compotée de courge butternut et potimarron, pâte brisée et épices forment ainsi la base commune de ces tartelettes emblématiques.

Halloween 2015 by Hugo & Victor

En version sucrée, elle s'agrémente d'une ganache blanche en émulsion d'épices : cannelle, badiane, graines de fenouil, poivre noir et clou de girofle.

D’autres succomberont sans aucun doute à sa version salée avec son gruyère, ses graines de courge et de la noix de muscade.

Halloween 2015 by Hugo & Victor

Tarifs :

  • Pumpkin pie sucrée : Part de tarte individuelle à 6,40€ / Pour 3 à 4 personnes à 14€
    En boutique uniquement le weekend
  • Pumpkin pie salée : Tarte 2 personnes à 14€

De plus, le maître chocolatier a pensé aux gourmands en proposant une citrouille accompagnée de petits sujets en chocolat : chocolat blanc et cranberries, chocolat à l'orange, chocolat noir, au lait et brésilienne de noisettes.

Halloween 2015 by Hugo & Victor

Tarifs :

  • Citrouille et petits sujets en chocolat : A partir de 39€ les 215g
  • Petits sujets en chocolat : A partir de 15€ les 150g

Infos pratiques :
Halloween 2015 by Hugo & Victor
Gamme Halloween disponible en boutique entre le 26 octobre et le 27 novembre 2015
Maison Hugo & Victor

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement