This page is not available in your language, please, choose yours

Yeno : nouvelle cantine coréenne à Pigalle

Publié le 4 novembre 2015 Par Candice L.
Yeno : nouvelle cantine coréenne à Pigalle

Infos pratiques


29 Boulevard de Clichy
75009 Paris 9

M° Pigalle

11 euros (Entrée + plat ou Plat + dessert)
2 euros (Le hotok)
4,50 euros (Afterwork avec une boisson et un assortiment coréen)

La street food coréenne s'installe à Pigalle avec cette nouvelle cantine : Yeno. A sa tête une femme pétillante et un ex chef étoilé pour vous faire découvrir les spécialités culinaires de ce pays.

Nouvelle cantine de street food coréenne dans le quartier de Pigalle, Yeno est le surnom de sa fondatrice, sud coréenne pleine de peps mais qui a aussi une bonne expérience dans le métier.
C'est d'ailleurs à l'Atlantide à Nantes (1 étoile Michelin) qu'elle a rencontré le chef Pierre Lecoutre (ex 1 étoile Michelin). Ils ont continué leur périple ensemble à Paris au Dôme du Marais puis au Café des Musées avant de décider de se lancer ensemble dans cette nouvelle aventure.
Tous les 2 soucieux du fait maison, ils aiment particulièrement les produits du terroir.

Dans cette nouvelle cantine, Yeno a voulu mettre en avant les plats emblématiques de son pays, comme le kimbap (rouleau de riz et légumes), le Bibimbap (plat complet de riz, œuf + 6 légumes), le Bœuf Bulgogi (mariné et grillé), riz, kimchi mais surtout le Hotok. Le Hotok est une crêpe chaude croustillante sur les bords, fondante et coulante au coeur. C'est le symbole de la street food coréenne que tout le monde mange a Séoul.

Yeno : nouvelle cantine coréenne à Pigalle
   Hotok : crêpe, spécialité de la street food coréenne

Vous avez plusieurs formules 

  • Rapide Yeno (8,50€)

1 sandwich ou 1 Kimbap ou 1 Grande salade    
+
1 dessert au choix
+
1 canette de soda ou 1 eau minérale

  • Entrée + plat ou plat + dessert (11€)
  • Entrée + plat + dessert (13€)


Vous pouvez aller chez Yeno pour l'afternoon tea au cours duquel vous goûtez au fameux Hotok, cette crêpe chaude garnie de sucre brun, cannelle et cacahuètes (2€) accompagné d'un thé coréen (Ginseng, thé bios, infusions aux céréales, Jujube), 2.70€

De 17h à 21h, un afterwork coréen est aussi proposé avec une boisson au choix (vin ou bière) et un assortiment coréen à grignoter (4,50€).
Yeno vous accueille toute la journée de 10h à 21h, pour goûter ses spécialités coréennes sur place ou à emporter.

Infos Pratiques
Yeno
29, boulevard de Clichy - 75009 Paris
01 42 85 70 13
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h
Sur place ou à emporter
Formules de 8,50€ à 13€
Boeuf Bulgogi en plat : 8,80€, en sandwich : 7,50€
Afterwork de 17h à 21h : 4,50

VOUS AIMEZ CET ARTICLE ?

Partagez-le sur :

VOUS SOUHAITEZ COMMUNIQUER SUR SORTIR À PARIS ?

Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises

Nos articles HÔTELS ET RESTAURANTS

Commentaires

Soyez le premier à réagir !

L'AGENDA

Annoncez votre événement