Le guide des restaurants vegans à Paris

Paris fourmille d'adresses vegans qui font le bonheur des végétaliens de la capitale et la tendance ne s'arrête pas. Alors, pour mieux s'y retrouver, voici pour vous les meilleurs spots où déguster de bons plats en toute confiance.

Être vegan, ce n'est pas dire adieu aux bons petits plats et se retrouver à croquer de la laitue pour le restant de ses jours. Loin de là. En fait de nombreux chefs rivalisent d'ingéniosité pour concevoir des assiettes libérées de toute exploitation animale et pleines de saveurs. Depuis le traditionnel burger au risotto en passant par le Wok, ces adresses végétaliennes sont bien déterminées à prouver à quel point la cuisine vegane peut être riche et savoureuse. Soyez prêts à envoyer bouler tous les clichés sur ce mode de vie anti cruauté. 

L'Abattoir Végétal
Un restaurant comme on les aime, tout en fraîcheur qui élève la cuisine vegane à un rang gastronomique. Son gros plus ? Un brunch veggie qui va flatter les papilles.

Abattoir VégétalAbattoir VégétalAbattoir VégétalAbattoir Végétal

East Side Burgers
C'est l'un des pionniers de la restauration vegane dans la capitale et il remporte toujours un franc succès. Spécialisé dans la street-food américaine, son hot-dog pourrait en duper plus d'un.

East Side Burgers, la street-food vegan à l'américaineEast Side Burgers, la street-food vegan à l'américaineEast Side Burgers, la street-food vegan à l'américaineEast Side Burgers, la street-food vegan à l'américaine

Brasserie Lola
Elle a l'air d'un restaurant comme les autres et pourtant cette brasserie n'a pas son pareil puisqu'elle propose des plats exclusivement vegans en plus de cocktails originaux.

Brasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheurBrasserie Lola, un spot vegan tout en fraicheur

Hank Burger
Incontournable, cette adresse de street-food va vous surprendre avec ses recettes originales et son burger Touriste qui genre au gré des saisons et des inspirations de la team. Un régal.

Hank Burger, le vegan qui a du goûtHank Burger, le vegan qui a du goûtHank Burger, le vegan qui a du goûtHank Burger, le vegan qui a du goût

Gentle Gourmet
Ce Bistrot ultra moderne se distingue par son incroyable créativité de l'entrée jusqu'au dessert en passant par des cocktails aux notes florales. Du culot dans les fourneaux.

Gentle Gourmet, la bistronomie vegane à la conquête de vos papillesGentle Gourmet, la bistronomie vegane à la conquête de vos papillesGentle Gourmet, la bistronomie vegane à la conquête de vos papillesGentle Gourmet, la bistronomie vegane à la conquête de vos papilles

Jah Jah
Créé par les fondateurs du tricycle, Jah Jah vous embarque pour un tour du monde culinaire végétalien. Au coeur du concept, une cuisine afro-vegan dont on ne se lasse pas. 

Jah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafari

Laelo
Ici on transforme les plats carnivistes en vegan. Boeuf Bourguignon, Couscous, Fish and Chips ou même pâtisseries, chocolats et viennoiseries, ici on fait un remake de tout version cruelty-free 

Laelo, restaurant Vegan à ParisLaelo, restaurant Vegan à ParisLaelo, restaurant Vegan à ParisLaelo, restaurant Vegan à Paris 

Aujourd'hui Demain
Le concept store Aujourd'hui Demain, ouvert par deux jeunes entrepreneurs de 25 ans dans le 11ème arrondissement, réunit sur 150 mètres carrés un coin snack, une épicerie, des fringues, des livres et des cosmétiques... Exclusivement véganes ! On y court.

Aujourd'hui Demain, le premier concept store vegan de FranceAujourd'hui Demain, le premier concept store vegan de FranceAujourd'hui Demain, le premier concept store vegan de FranceAujourd'hui Demain, le premier concept store vegan de France

Super Vegan
Lassé de chercher des bonnes adresses où manger végétalien à Paris ? Pas de panique, Super Vegan vient à votre rescousse ! Niché dans le 17ème arrondissement, ce restaurant propose une nouvelle expérience 100% vegane !

Le restaurant Super Vegan à Paris Le restaurant Super Vegan à Paris Le restaurant Super Vegan à Paris Le restaurant Super Vegan à Paris

M La Vie
Cette cantine végétarienne et végane qui allie bon, sain et éthique, propose des plats de saison faits à partir de légumes bio, fournis par des producteurs engagés; mais aussi des smoothies, des jus ultra-frais et des petits-déjeuners remplis de bonnes choses.
M La Vie : La nouvelle cantine vegan et végétarienne du 2eM La Vie : La nouvelle cantine vegan et végétarienne du 2eM La Vie : La nouvelle cantine vegan et végétarienne du 2eM La Vie : La nouvelle cantine vegan et végétarienne du 2e 

Primeur
A deux pas du métro Belleville, dans une petite rue piétonne, se trouve un restaurant végétarien et végétalien qui saura ravir les aficionados du véganisme. D'ailleurs, même pas besoin d'être végétarien pour apprécier sa cuisine fraiche et gouteuse ! 

PrimeurPrimeurPrimeurPrimeur

Alors, convaincus ?

Rizhlaine F.
Dernière modification le 20 août 2018

Informations pratiques

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