Le top 10 des nouveaux restaurants de l'été 2018 à Paris

Vous êtes sur Paris cet été et vous aimeriez en profiter pour découvrir de nouvelles adresses culinaires ? Street food asiatique, crêperie, cuisine italienne ou brésilienne… Découvrez notre top 10 des nouveaux restaurants inaugurés cet été à Paris!

Même pendant la période estivale, de nouveaux établissements voient le jour dans la capitale. Depuis la mi-juin 2018, plusieurs restaurants ont ainsi ouvert leurs portes pour débuter en douceur et attaquer la rentrée en grande pompe.

De Yansai proposant le meilleur de la street food asiatique aux pizzas de Tripletta Gaité en passant par la cuisine de rue nippo-brésilienne de Uma Nota… Il y en a pour tous les goûts et on vous dévoile notre top 10 des nouveaux restaurants de cet été 2018 à Paris !

PARIS 1er

Poule au Pot
La nouvelle adresse de Jean-François Piège

La Poule au Pot, la quatrième adresse de Jean-François Piège
Le 15 juin 2018 marque le début de la nouvelle vie de La Poule au Pot, institution du quartier des Halles. C'est à Jean-François Piège que l'on doit cette transformation, puisque le chef a décidé de reprendre la célèbre Poule au Pot afin d'y présenter des bons plats issus du patrimoine culinaire français et twistés par ses soins.

Plisson 2
Restaurant, épicerie et cave

Maison Plisson 2, inauguration
Trois ans après l’ouverture de sa première boutique à Paris, la Maison Plisson a ouvert une seconde adresse en plein cœur de la capitale. Un espace géant de 1 200 m2 qui réunit restaurant-épicerie fine et cave. Ce nouveau lieu dédié au bien manger risque bien de vous séduire.

PARIS 2ème

Uma Nota
Cuisine nippo-brésilienne et cocktails exotiques

Uma Nota à Paris : cuisine nippo-brésilienne et cocktails exotiques
Envie de surprendre et combler vos papilles grâce à un incroyable et mémorable voyage culinaire? Direction Uma Nota! Réplique d'un premier restaurant basé à Hong-Kong, ce nouvel établissement parisien met la cuisine nippo-brésilienne à l’honneur, le tout dans un décor très coloré et résolument moderne.

Breizh Café Montorgueil
Des crêpes revisitées

Chandeleur à Paris : le Breizh café
La Bretagne trouve sa place dans le quartier branché de Montorgueil avec l'ouverture d'une nouvelle adresse Breizh Café dans la capitale !

Ryukishin
Nouveau restaurant japonais spécialisé dans le ramen

Ryukishin
Chez Ryukishin, le plat phare, c'est le ramen ! Décliné sous toutes ses formes, et dans plein de saveurs différentes, il saura à coup sûr ravir les fans de cuisine nippone authentique et traditionnelle. Et même les plus vegan d'entre vous, puisque Ryukishin propose même un ramen vegan !

PARIS 3ème

Bagnard
La nouvelle adresse de Yoni Saada

Bagnard Saintonge
Le chef Yoni Saada continue d'inculquer aux parisiens les valeurs et les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Révélé au grand public grâce à Top Chef, Yoni Saada a en effet ouvert un second Bagnard, où il ne propose pas uniquement des pans bagnats comme dans sa première adresse, mais toute une ribambelle de plats du bassin méditerranéen. Ces plats savoureux nous transportent sous le soleil du Liban, de Turquie, d'Italie ou encore d'Israël.

PARIS 5ème

Pitaya
L'enseigne de street food thaï ouvre un troisième restaurant à Paris

Pitaya, l'enseigne de street food thaï, ouvre un troisième restaurant à Paris
Pour goûter des recettes thaï traditionnelles revisitées à la sauce occidentale, on file dans la nouvelle adresse de l'enseigne de street-food Pitaya, dans le 5e arrondissement de Paris !

PARIS 9ème

Perruche
Restaurant-bar sur le toit du Printemps Haussmann

Perruche Printemps Haussmann
Retenez bien ce nom : Perruche. Il s’agit du nouveau bar à cocktails et restaurant perché sur le toit du Printemps Haussmann. Initié par Alexandre Giesbert, Julien Ross, Gilles Malafosse et Laurent de Gourcuff, ce nouveau lieu est à découvrir de toute urgence depuis le 23 juillet 2018.

PARIS 14ème

Tripletta Gaîté
Les pizzas Tripletta envahissent le 14ème

Tripletta Gaité Paris
Après Tripletta Belleville, découvrez Tripletta Gaité. Les fameuses pizzas du Trinity Group viennent d’envahir le quartier de la Gaîté, à deux pas de Montparnasse, pour encore plus de plaisir gustatif !

PARIS 17ème

Yansai
La cantine street food asiatique des Batignolles

Yansai : la cantine street food asiatique des Batignolles à Paris
Partage, convivialité et cuisine de qualité sont les maîtres-mots de Yansai : cette nouvelle cantine mettant la street food asiatique à l’honneur et nichée dans le quartier des Batignolles à Paris.

A vous de choisir et bon appétit bien sûr!

Caroline J.
Dernière modification le 2 août 2018

Informations pratiques

Âge recommandé
Tout public

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