Le top des nouveaux restaurants de l'été 2019 à Paris

Vous êtes sur Paris cet été et vous aimeriez en profiter pour découvrir de nouvelles adresses culinaires ? Ramen, plats aux influences méditerranéennes, cuisine italienne… Découvrez notre top 10 des nouveaux restaurants inaugurés cet été à Paris !

Même pendant la période estivale, de nouveaux établissements voient le jour dans la capitale. Depuis quelques semaines, plusieurs restaurants ont ainsi ouvert leurs portes pour débuter en douceur et attaquer la rentrée en grande pompe.

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De Kodawari Tsukiji proposant le meilleur des ramen aux poissons aux plats italiens de Norma en passant par la cuisine de Cru… Il y en a pour tous les goûts et on vous dévoile notre top 10 des nouveaux restaurants de cet été 2019 à Paris !

Paris 1er

Kodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photosKodawari Ramen Tsukiji à Paris, les photos Kodawari Tsukiji : l'incroyable nouveau restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris
Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une nouvelle et seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.

Paris 2ème

Tigermilk à Paris, les photosTigermilk à Paris, les photosTigermilk à Paris, les photosTigermilk à Paris, les photos Tigermilk : nouveau restaurant d'inspiration sud-américaine à Paris
Avis aux amateurs de saveurs sud-américaines ! Le quartier du Sentier à Paris a ouvert ses portes à un nouveau restaurant qui invite au voyage. Son nom ? Tigermilk et on vous le recommande chaudement !

SURI restaurant et deli spécial aliments fermentésSURI restaurant et deli spécial aliments fermentésSURI restaurant et deli spécial aliments fermentésSURI restaurant et deli spécial aliments fermentés Suri, restaurant et cantine aux aliments fermentés
Suri, c'est le nom du nouveau restaurant-cantine parisien de Marie-Claire Frederic, la créatrice du livre et du blog Ni Cru Ni Cuit. Un restaurant qui fait la part belle aux aliments fermentés. Ces aliments riches en probiotiques naturels qui apportent non seulement un bon moyens de conservation mais également de nouvelles textures et du goût, à découvrir absolument.

Paris 3ème

Norma, le restaurant sicilien à deux pas de RépubliqueNorma, le restaurant sicilien à deux pas de RépubliqueNorma, le restaurant sicilien à deux pas de RépubliqueNorma, le restaurant sicilien à deux pas de République Norma, le restaurant sicilien à deux pas de République
Les amateurs de cuisine italienne et de soleil se donnent rendez-vous chez Norma, restaurant proposant des spécialités sicilienne à deux pas de la Place de la République. L'occasion de s'évader dans le sud de l'Italie le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.

Paris 4ème

Eataly, les photosEataly, les photosEataly, les photosEataly, les photos Eataly, le nouveau temple de la gastronomie italienne à Paris
Eataly en quelques chiffres c'est : 4 000 m² de surface, 2500m2 d'épicerie fine, 800 vins italiens, 7 points de restauration... L'ouverture de ce nouveau spot dédié à la gastronomie italienne à de quoi séduire.

Paris 7ème

Le Café Jacques au Musée du Quai BranlyLe Café Jacques au Musée du Quai BranlyLe Café Jacques au Musée du Quai BranlyLe Café Jacques au Musée du Quai Branly Le Café Jacques au Musée du Quai Branly
Le Café Branly est mort, vive le Café Jacques ! Au coeur du Musée du Quai Branly, c'est le nouvel endroit pour se reposer et déguster de la cuisine fraiche, tendance healthy !

Paris 8ème

Le jardin du Petit Palais ouvre son nouveau restaurantLe jardin du Petit Palais ouvre son nouveau restaurantLe jardin du Petit Palais ouvre son nouveau restaurantLe jardin du Petit Palais ouvre son nouveau restaurant Le jardin du Petit Palais ouvre son nouveau restaurant
Le Petit Palais accueille chaque année de nombreuses expositions mais aussi un très joli jardin dans lequel se niche un nouveau restaurant Le Jardin du Petit Palais, dont la délicieuse carte bistronomique est signée par la chef Amandine Chaignot.

Paris 9ème

CRUCRUCRUCRU CRU, le nouveau restaurant éphémère des Galeries Lafayette Homme pour l'été 2019
Une nouvelle adresse pointe le bout de son nez aux Galeries Lafayette Homme : le restaurant éphémère CRU de Julien Bonci et ses bons petits plats sains aux influences méditerranéennes investissent le 3ème étage et sa terrasse jusque fin novembre 2019.

Créatures : le restaurant éphémère sur la terrasse des Galeries Lafayette, les photosCréatures : le restaurant éphémère sur la terrasse des Galeries Lafayette, les photosCréatures : le restaurant éphémère sur la terrasse des Galeries Lafayette, les photosCréatures : le restaurant éphémère sur la terrasse des Galeries Lafayette, les photos Créatures : nouveau restaurant éphémère sur la terrasse des Galeries Lafayette à Paris
Chers amis végétariens, un nouveau lieu s’ouvre à vous cet été ! Créatures, avec aux commandes le Chef Julien Sebbag, ouvre ses portes dès la mi-juin 2019 pour quatre mois aussi gourmands qu’étonnants à vivre sur la terrasse des Galeries Lafayette Paris-Haussmann.

Paris 11ème

TontineTontineTontineTontine Tontine au Perchoir Ménilmontant : la cantine éphémère signée Phamily First et Céline Pham
Le Perchoir Ménilmontant accueille un nouveau concept gourmand jusqu’à la fin de l’année. Imaginé par Phamily First et Céline Pham, Tontine met la cuisine asiatique à l’honneur.

Paris 16ème

Le restaurant La Gare à Paris : nouvelle carte signée Gastón Acurio, les photosLe restaurant La Gare à Paris : nouvelle carte signée Gastón Acurio, les photosLe restaurant La Gare à Paris : nouvelle carte signée Gastón Acurio, les photosLe restaurant La Gare à Paris : nouvelle carte signée Gastón Acurio, les photos Le restaurant La Gare à Paris : un voyage gourmand signé Gastón Acurio
Bonne nouvelle pour les gourmets du 16ème et d'ailleurs : le restaurant La Gare a rouvert ses portes avec un nouveau décor et une nouvelle carte gourmande imaginée autour des saveurs du monde et pilotée par le talentueux Chef péruvien Gastón Acurio.

Paris 17ème 

Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à ParisFaham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris
Faham, c'est le nom du restaurant de Kelly Rangama, ex candidate de Top Chef 2017, et son compagnon Jérôme Devreese, au coeur du 17ème arrondissement de la capitale. On y déguste une délicieuse cuisine exotique répondant à tous les codes de la gastronomie métropolitaine.

A vous de choisir et bon appétit bien sûr!

Caroline J.
Dernière modification le 11 juillet 2019

Informations pratiques

Âge recommandé
Tout public

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