The World's 50 Best Restaurant : le palmarès des meilleurs restaurants du monde vient de tomber !

Les 50 meilleurs restaurants du monde viennent d'être dévoilés... et l'on compte plusieurs frenchies dans le palmarès ! De quoi faire honneur à la fameuse tradition gastronomique française.

Hier soir, mardi 19 juin 2018, les plus grandes stars de la gastronomie mondiale étaient réunies à l'occasion de la cérémonie récompensant les meilleurs établissements de la planète : The World's 50 Best Restaurants 2018. 

Si à la tête de celui-ci on trouve l'établissement du chef italien Massimo Bottura, L'Osteria Francescana de Modène, sacré donc meilleur restaurant du monde pour l'année 2018, les Français sont loin d'être en reste. La nation tricolore compte en effet cinq restaurants dans le palmarès des World's 50 Best Restaurants 2018, dont deux parmi les dix meilleurs ! 

Ainsi Mirazur à Menton est classé troisième, tandis que l'Arpège (Paris) hérite de la 8ème place. Le Plaza Athénée, dont les cuisines sont dirigées par Alain Ducasse se place en 21ème position, Alléno Paris au Pavillon Ledoyen en 29ème et le Septime décroche la 40ème place.

Le prodige de la pâtisserie Cédric Grolet, déjà sacré meilleur pâtissier du monde l'année dernière, s'est également vu remettre ce même titre hier soir. Avec Dominique Ansel et Pierre Hermé, c'est le seul chef pâtissier français à obtenir ce prix prestigieux !

Par ailleurs, notez que de nouvelles nationalités ont fait leur entrée dans ce classement d'exception, notamment les Slovènes avec Hiša Franko (48ème place) dont la chef Ana Roš avait reçu en 2017 le prix de Meilleure femme chef du monde. Mikla à Istanbul (n°44) et Maaemo à Oslo (n°35) font revenir la Turquie et la Norvège dans le classement après une absence de plus de 15 ans. 

Le top 10 des meilleurs restaurants au monde : 

  1. Osteria Francescana (Italie)
  2. El Celler de Can Roca (Espagne)
  3. Mirazur (France)
  4. Eleven Madison Park (Etats-Unis)
  5. Gaggan (Thaïlande)
  6. Central (Pérou)
  7. Maido (Pérou)
  8. Arpège (France)
  9. Mugaritz (Espagne)
  10. Asador Etxebarri (Espagne)
Retrouvez la totalité du palmarès sur le site de The World's 50 Best Restaurants !


Clémentine V.
Dernière modification le 20 juin 2018

Informations pratiques

Lieu


75 Paris

Site officiel
www.theworlds50best.com

Vous souhaitez communiquer sur Sortir À Paris ?
↪ Découvrez nos offres de mise en avant professionnelle sur Sortiraparis.com/Entreprises.
Commentaires

Soyez le premier à réagir !

Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche