Burger Day avec Camille Delcroix de Top Chef

L'appli Calvi Food organise à Paris son tout premier Burger Day le dimanche 27 octobre 2019. Un événement entièrement dédié au burger avec 3 recettes élaborées par Camille Delcroix, le gagnant de 'Top Chef' en 2018.

Calvi Food est l'organisateur, pour la première fois en France, d'un grand événement à travers plusieurs villes dédié au burger, le Burger Day.
Le Burger Day Paris se tiendra le dimanche 27 octobre 2019 et sera parrainé par Camille Delcroix, vainqueur de la 9ème saison de "Top Chef" en 2018 face à Victor Mercier, qui, pour l'occasion, a mis au point trois recettes de burgers. Avant que l'événement ne s'exporte dans d'autres villes de France.

Camille Delcroix proposera donc un burger veggie, un burger healthy et un burger carni. Des burgers disponibles en livraison uniquement le 27 octobre et à réserver en ligne, à l'avance, les samedi 12 et dimanche 13 octobre.

Voici les trois recettes de burgers de Camille Delcroix :

  • Le Veggie : steak de falafel, houmous, oignons rouges, tomates confites, roquettes et pignons de pin
  • Le Healthy : volaille, concombre, sucrine et sauce au yaourt grec
  • Le Carni : steak de boeuf, sauce pesto rosso, sucrine, oignons rouges et fromage à raclette

Il y aura également un jeu concours pour remporter un cours de cuisine avec le chef originaire du Nord et actuellement second de cuisine dans le restaurant 2 étoiles au Château de Beaulieu, poste qu'il occupait déjà lors de sa participation à "Top Chef".

Si vous avez toujours voulu goûter la cuisine de Camille Delcroix, c'est l'occasion ou jamais avec ces burgers !

Laura B.
Dernière modification le 10 septembre 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 12 octobre 2019 au 27 octobre 2019

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    Site officiel
    www.calvifood.co

    Réservations
    www.calvifood.co

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