Comme de nombreuses associations, le Secours Catholique a besoin de soutien financier pour continuer à aider les plus démunis. Et quoi de mieux que d’offrir ou de s’offrir un gâteau, à partager autour d’un chocolat chaud à Noël ? C’est ainsi qu’est venue l’idée de proposer des douceurs au Secours Catholique. On est alors en 2018.
En 2020, l’association contacte le Chef Damien, chef fondateur de 750 gr, qui imagine un gâteau de voyage, pour être vendu sur internet et proposé en livraison dans toute la France. Un gâteau accessible à tous, tant en termes de goût qu’en termes de prix. À 7 euros le gâteau de 350, ce gâteau marbré et moelleux est composé de deux pâtes, l’une aux saveurs d’épices, et l’autre chocolatée. Il est vendu avec un pochoir en forme de cœur, pour que chacun puisse personnaliser son gâteau !
Dans un communiqué, le chef Damien explique : « Je ne peux concevoir les fêtes de fin d’année sans le plaisir de retrouver ma famille autour d’un bon repas. Savoir que de nombreuses personnes sont en situation précaire et ne connaissent pas ce bonheur est pour moi une grande tristesse. Il était donc évident à mon sens d’offrir cette recette au Secours Catholique et ainsi venir en aide aux plus démunis ».
Si la recette a été pensée par Chef Damien, les 30 000 exemplaires du cake ont été produites par la Maison Colibri. Cette biscuiterie de Charente-Maritime utilise des ingrédients d’origine française et valorise le terroir local : beurre AOP Charente Poitou et sel de l’Ile de Ré !
Voilà un gâteau qui mérite sa place sous le sapin !
Dates et Horaires
Du 1er décembre 2020 au 31 décembre 2020
Tarifs
Le gateau : 7€
Site officiel
boutique.secours-catholique.org
Réservations
boutique.secours-catholique.org
