Le plus grand food court d'Ile-de-France va ouvrir à Saint-Ouen en 2023

Par Graziella L., Laura B. · Publié le 4 avril 2022 à 14h53
Les Docks de Saint-Ouen, quartier en pleine mutation, vont accueillir un nouveau lieu festif et gourmand dédié à la gastronomie, le plus grand food court de la région Ile-de-France, d'ici le printemps 2023.

La ville de Saint-Ouen en Seine-Saint-Denis va prochainement se doter d'un nouveau spot qui s'annonce très canon. En effet, l'ouverture d'une halle géante dédiée à la restauration et à la fête - comme Ground Control - est prévue pour le printemps 2023. Il s'agira du plus grand food court d'Ile-de-France !

Cette future halle va voir le jour dans le quartier des Docks, un quartier proche de la Seine et en pleine mutation. Il est prévu que ce nouveau lieu festif soit ouvert 7 jours sur 7, de 8h à minuit. Soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'afterwork, le dîner et même la soirée. Cette halle consacrée à la gastronomie va être érigée dans une ancienne halle d'Alstom.

Initialement, le projet devait voir le jour en 2022, mais a pris un peu de retard. Ce nouveau lieu aménagé par le groupe Frey devrait donc voir le jour au printemps prochain. L'accès à cette nouvelle halle festive est facilité par la ligne 14 du métro qui vient d'arriver à Saint-Ouen. Cette superbe halle sera composée d'une grande verrière et d'un patio central, où seront installés une trentaine de commerces de bouche et un marché alimentaire bio, sur une surface de 13 000 m². Mais également d'un incroyable food court, avec une dizaine de kiosques de restauration, des food trucks ainsi que 4 restaurants plus traditionnels, et même d'une ferme urbaine !

Et ce n'est pas tout ! Le lieu doit accueillir un bar "iconique", une salle de spectacle de 300 places et un centre de conférences, animé par La Lune Rousse, la société événementielle chargée de l'exploitation de Ground Control, dans le 12e. Un laboratoire dédié à la gastronomie, avec une école de cuisine, une cuisine partagée et un incubateur, ainsi que 3000 m2 d'espaces de co-working pour les professionnels de la filière devraient également s'y ajouter.

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