Paris Burger Week : l'événement dédié au burger à vivre cet été dans la capitale

Par Laura B. · Photos par Manon C. · Publié le 24 mars 2021 à 17h23 · Mis à jour le 15 avril 2021 à 10h18
Cet été, du 17 juin au 4 juillet 2021, dans la capitale, se tient la première Paris Burger Week, un événement qui met à l'honneur le burger sous toutes ses formes. Plus de 20 restaurants ont déjà confirmé leur participation à l'événement pour lequel ils concourent avec une recette de burger.

Avis aux amateurs de (bons) burgers ! Cet été, du 17 juin au 4 juillet 2021, Paris va connaître sa toute première Paris Burger Week.
Un événement culinaire entièrement dédié au hamburger.

Derrière ce nouvel événement gourmand, il y a Christian, et son associé Manuel.
Le premier, panaméen d'origine, ayant vécu à New-York avant de poser ses bagages à Paris en 2012, a remarqué, depuis son arrivée dans la capitale, que les Français raffolaient des burgers. Ils en consomment, chaque année, 1,7 milliard, selon le cabinet Gira Conseil.
Aussi, après avoir vu un tel événement au Panama, Christian a décidé d'en créer un similaire à Paris.

Cette Paris Burger Week qui met à l'honneur les burgers, se tient dans différents restaurants de la capitale.
Les établissements qui participent à l'événement proposent une recette de burger - le plus souvent inédite et créée spécifiquement pour l'occasion mais certains choisissent une recette déjà présente à la carte - grâce à laquelle ils participent au concours.
Car la Paris Burger Week c'est aussi un concours dont le jury est le public.
Ainsi, après avoir dégusté des burgers dans les restaurants participants, le gourmands votent en ligne, sur le site de l'événement, pour élire leur recette de burger préférée.

La Paris Burger Week met à l'honneur absolument tous les types de burgers : veggies, asiatiques, au boeuf, au poulet, au porc, au canard, au poisson...

24 restaurants parisiens ont déjà confirmé leur participation à la Paris Burger Week :

  • Burger Theory
  • Goiko
  • Mobster Diner
  • Mersea
  • Canard Street
  • Blossom Burgers
  • Buns & Co
  • Union Square Cafe
  • Poulet Poulette
  • Jak Healthy
  • Le Caminito Cabaret
  • Roomies
  • 31 Street
  • French Home
  • Le Warner
  • Frog XVI
  • Noush
  • Wings & Chill
  • Burger N Juice
  • Flox Burger
  • Chacha Vegan Street-food
  • Shiso Burger
  • Moustache
  • Mémère Louise Bistro
  • ...

Une liste qui va ne faire que s'allonger d'ici cet été.

En projet depuis 2019, la Paris Burger Week se tiendra finalement cet été 2021 dans la capitale. Un événement qui aura lieu, quoiqu'il arrive, car plusieurs scénarios sont sur la table, notamment avec les options de livraison et click & collect.

Rendez-vous donc cet été, à Paris, pour faire le plein de burgers et faire une croix définitive sur son summer body...

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 17 juin 2021 au 4 juillet 2021

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    Lieu

    Paris
    75 Paris

    Site officiel
    www.parisburgerweek.com

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