Île-de-France: itt találja a régió legjobb 2025 bio paraszti kenyerét

Által Graziella de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Frissített 2025. október 3.-kor18:23
Fedezze fel a legjobb 2025 bio parasztkenyér győzteseit a Párizsi régióban. Kiderült a regionális verseny eredménye, amelynek győztese egy Hauts-de-Seine-i pékség!

A Párizs, Seine-et-Marne, Yvelines, Val-d'Oise, Seine-Saint-Denis ésEssonne legjobb hagyományos baguette-jének versenyét követően most egy új verseny következik, amely ismét a régió kézműves pékmestereinek szakértelmét mutatja be: a Párizs környéki régió legjobb bio parasztkenyerének versenye. Idén 64 kézműves pék nevezett be biokenyérrel.

Miután a zsűri megszagolta, megtapogatta és megkóstolta a nagyszámú biokenyeret, meghozta döntését. A kenyerek közötti döntéshez a zsűri számos kritériumot vett figyelembe, többek között a kenyér külsejét, valamint a sütés, a morzsa, az illat és az íz alapján.

A párizsi régió legjobb 2025 biokenyerének járó díjat pedig Basile Fourmont kapta, aki a Hauts-de-Seine-i Clamartban található"Des racines et du pain" üzletet vezeti. Őt Benjamin Vigreux követte a párizsi 20. kerületben található Boulangerie Graines és Alidina Bryan a Montgeronban található La Craquante kenyérüzletben.

Christophe Louie - PainsChristophe Louie - PainsChristophe Louie - PainsChristophe Louie - Pains


Az Ile-de-France 2025 legjobb biotermesztésű paraszti kenyeréért folyó verseny eredményei

  1. Basile FOURMONT - Des Racines et du Pain Clamart-ban (92140)
  2. Benjamin VIGREUX - Boulangerie Graines Párizsban (75020)
  3. Alidina BRYAN - La Craquante Montgeronban (91230)
  4. Jean-Paul TARANNE - Le Fournil Gourmand Noisy-le-Grand-ban (93160)
  5. Alexandre PLANCHAIS és Cathy ROHR - Boulangerie Alexiane Párizsban (75018)

Gratulálunk a nyertesnek és minden résztvevőnek!

Hasznos információ

Hivatalos oldal
boulangersdugrandparis.com

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést