Tidak perlu naik pesawat untuk menikmati Pastel de Nata yang lezat! Maison Canelas, yang didirikan lebih dari 40 tahun yang lalu oleh keluarga Gonçalves di Pierrefitte-sur-Seine, telah membuka toko hanya sepelemparan batu dari Canal Saint-Martin, membuka toko kue Portugis pertamanya di Paris, Canelas, untuk memuaskan para pecinta makanan manis di Paris.
Layaknya pastel Portugis asli, Canelas menyuguhkan hidangan khas Portugis terbaik, baik yang manis maupun gurih, semuanya dibuat di tempat dari bahan-bahan yang dipilih dengan cermat. Raja dari menu ini adalah Pastel de Nata yang tidak boleh dilewatkan, renyah dan lembut.
Di sisi manis, selain pastel, Canelas juga menawarkan hidangan lezat seperti Bola de Berlim, donat yang diisi dengan puding, Pastel de Feijao, sarang puff pastry yang berisi krim kacang almond dan kacang putih, Tigelada, makanan manis yang bertekstur seperti flan, Bolo de Arroz, kue kecil yang bertekstur seperti muffin, dan Pao-de-Lo, kue bolu yang lembut dan lapang.
Di sisi gurih, ada banyak hal yang dapat ditemukan, dengan hidangan khas yang masih belum banyak dikenal di Paris. Di antaranya adalah Pastel de Bacalhau, kentang renyah dan ikan kod goreng, Rissol de Carne, gorengan berbentuk setengah bulan yang diisi dengan daging sapi, Pao com Chourico, roti yang diisi dengan irisan chorizo, dan berbagai hidangan panas dan sup untuk dinikmati di tempat.
Tidak perlu pergi ke Portugal, semua keajaiban ini ada di Paris. Terima kasih atas jejak karbon Anda!
Tempat
CANELAS Portugal dengan cinta
8 Rue de la Grange aux Belles
75010 Paris 10
Situs resmi
canelas.fr
