Wajah Avenue des Champs-Élysées selalu berubah setiap saat. Kepergian nama-nama bersejarah seperti Fnac, Disney Store danUGC Normandie, namun juga kedatangan nama-nama bergengsi seperti Polène dan Carven , dan tak lama lagi akan hadir Hôtel Vuitton. Ditambah dengan perubahan ini adalah lounge kopi mewah pertama Bacha Coffee, yang membuat kami merasa seperti berada di istana Maroko. Pada hari Kamis 17 April, kami adalah orang pertama yang memasuki ruangan seluas 1.500 m2 ini (tidak termasuk dapur), yang mencakup tidak kurang dari 5 lounge, area penjualan yang luas, dan konter makanan untuk dibawa pulang.
Bacha Coffee, yang didirikan pada tahun 1910 di Marrakech, telah memilih Paris untuk menulis babak baru dalam sejarahnya. Gerai unggulan Paris ini tersebar di tiga lantai di jantung Champs-Élysées, di dunia yang penuh dengan kehalusan, memadukan motif geometris Maroko, perabotan pahatan, lantai kotak-kotak, dan palet warna oker merah yang cerah.
Di lantai dasar, para ahli kopi memandu kami melalui butik mewah yang menawarkan lebih dari 200 jenis kopi Arabika 100% dari 35 negara. Dari tahun-tahun panen langka di Yaman hingga yang manis di Hawaii, setiap biji kopi dipanggang dengan tangan dan tersedia dalam bentuk biji, gilingan, saringan individu atau kotak hadiah, semuanya disertai denganaksesori terbaik untuk menyublimkan seni kopi.
Ada juga konter untuk dibawa pulang yang menawarkan minuman panas atau es, yang dibuat sesuai pesanan dan disajikan dengan krim kocok vanila, sebatang gula mentah, dan sedotan kaca. Pilihan croissant yang manis dan gurih, yang dipanggang dengan cara tradisional setiap hari, melengkapi penawaran gourmet.
Lounge kafe berkapasitas 100 kursi, dibagi menjadi 5 area yang masing-masing memiliki dekorasi berbeda, sehingga menambah pengalaman Anda. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan tradisional yang disajikan dengan kopi, kue-kue buatan sendiri, dan viennoiseries mewah dalam suasana yang nyaman.
Kopi-kopi ini disiapkan dengan menggunakan metode ekstraksi lambat dalam teko kopi leher angsa emas yang indah, memperpanjang kenikmatan ritual yang tak lekang oleh waktu. Disajikan dengan krim chantilly buatan sendiri dan penggiling vanila Tahiti yang dapat ditambahkan sesuai keinginan Anda, untuk kenikmatan yang lebih nikmat.
Bacha Coffee Paris buka setiap hari mulai pukul 9.30 pagi hingga 9 malam. Sarapan disajikan mulai pukul 9.30 pagi hingga 12 siang, diikuti dengan layanan restoran hingga pukul 9 malam. Jadi, Anda dapat menikmati kopi favorit Anda di pagi hari, atau beristirahat sejenak di sore hari, atau bahkan menikmati makan malam ringan dalam suasana yang menginspirasi. Jam buka yang diperpanjang ini melayani para pengunjung yang membawa anak kecil, para profesional yang berkunjung, dan para pencinta alamat mewah di jalan paling ikonik di Paris.
Menu à la carte dibedakan oleh kemurahan hati dan kehalusannya. Tersedia tiga pilihan sarapan, dari yang paling klasik hingga yang paling mewah, dengan telur orak-arik dengan truffle, croissant manis atau gurih, kue-kue, jus buah segar, dan pilihan kopi Arabika 100% dari pilihan bergengsi.
Hari berlanjut dengan menu gurih yang inventif: Roti panggang daging sapi wagyu, roti lapis Bacha, atau fillet ikan trout Basque dengan beurre blanc dan kopi Sahara Maroko. Para vegetarian juga dimanjakan dengan risotto kunyit dan sayuran hangat dengan saus truffle. Untuk hidangan penutup atau camilan sore hari, tersedia kue-kue perjalanan, brioche bersisik kopi, dan manisan lemon atau kue pistachio yang disajikan dengan krim kocok buatan sendiri dan madu buatan tangan. Berbagai macam kue kering juga menanti Anda di konter dan di bufet di lounge.
Pembukaan di Paris merupakan bagian dari strategi internasional yang ambisius untuk Bacha Coffee, yang telah hadir di 12 kota besar termasuk Dubai, Doha, Seoul dan Singapura. Dengan lebih dari 60 negara yang dilayani melalui toko online mereka, merek ini bertujuan untuk hadir di semua ibu kota besar pada tahun 2030. Di Paris, mereka meluncurkan edisi terbatas 2.000 kaleng I Love Paris Coffee, yang didesain oleh seniman Mehdi Qotbi, dengan aroma buah beri hutan dan kenari liar sebagai penghargaan untuk jalan-jalan di Paris. Motif edisi ini, yang terinspirasi dari karya Qotbi, merayakan hubungan antara seni dan kopi.
Seperti halnya di Dar el Bacha di Marrakech, tempat para pemikir abad lalu berkumpul untuk menikmati kopi Arabika yang kuat, Bacha Coffee di Paris menawarkan kesempatan untuk menikmati kopi dalam suasana salon sastra. Ini adalah tempat yang tepat untuk dicoba bagi siapa saja yang ingin mencicipi gaya hidup yang menggabungkan warisan Maroko dan keanggunan Paris, dengan keahlian tradisional dan pengalaman yang mendalam.
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tempat
Bacha Coffee Paris - Champs-Elysées
26 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Situs resmi
bachacoffee.com