Restoran Vietnam yang lezat tidak hanya dapat ditemukan di arondisemen ke-13 Paris. Chez An - Au coin du Vietnam, sebuah bongkahan kecil yang menawan di arondisemen ke-14 , adalah salah satu penemuan lezat favorit kami . Ini pasti akan menyenangkan para penggemar hidangan eksotis, dan terutama mereka yang menyukai makanan khas daerah tersebut dan disiapkan sesuai dengan aturan perdagangan.
Harus dikatakan bahwa bahkan pada jam makan siang yang agak lebih awal dalam seminggu, restoran ini cepat sekali penuh. Untungnya kami sudah melakukan reservasi. Tempatnya tidak terlalu besar, mungkin hanya bisa menampung sekitar tiga puluh orang, dengan beberapa meja di teras saat cuaca cerah.
Sambutannya ramah dan selalu ada senyuman. Nyonya rumah sangat akrab dengan para pelanggannya, dan tidak ada kekurangan pelanggan tetap. Kita lihat daftar menunya. Anda akan menemukan hidangan khas Vietnam, mulai dari nem hingga banh cuon, termasuk daging sapi luc lac, karamel babi, pho daging sapi, bo bun, dan thit kho.
Banh cuôn (panekuk nasi Vietnam yang dibuat dengan daging babi, jamur dan tauge) adalah suguhan yang sangat lezat. Lumpia yang disajikan sangat empuk dan dilengkapi dengan saus kacang hoisin yang terkenal. Terakhir, aneka hidangan gorengan yang tersedia sangat ideal untuk mencicipi telur gulung dan gorengan udang. Harga makanan pembuka berkisar antara Rp7.50 dan Rp10.50.
Untuk hidangan utama, kami memilih Phở daging sapi yang tak boleh dilewatkan, sangat cocok disantap saat cuaca dingin (atau tidak, karena di Vietnam selalu panas). Kaldunya sangat harum, dan bihunnya, yang dimasak dengan sempurna, menyerap cita rasa kaldu dan rempah-rempah yang baru saja dipotong. Daging sapi yang dibakar oleh panasnya kaldu, sangat empuk seperti yang Anda harapkan.
Teman saya memilih Bun Cha, yang dibuat dengan bihun, telur gulung, daging babi panggang, dan sayuran mentah. Hidangan ini dihiasi dengan hiasan yang mewah dan benar-benar nikmat. Harga hidangan berkisar antara Rp14.000 hingga Rp18.000.
Jika Anda vegetarian, menu yang ditawarkan juga beragam, mulai dari telur gulung dan ban cuon hingga mie goreng dan pho vegetarian.
Kami mengakhiri dengan dua hidangan penutup khas, soya flan dengan sirup jahe dan hidangan penutup Saigon dengan kelapa, mutiara tapioka, dan berbagai harta karun.
Singkatnya, alamat yang bagus yang benar-benar kami nikmati. Restoran ini melayani semua anggaran dan semua selera, untuk mencari masakan eksotis dan tradisional. Harganya pun cukup terjangkau. Jika Anda pergi bersama rombongan, pastikan Anda memesan tempat terlebih dahulu.
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tanggal dan jadwal
Dari 26 Februari 2025 Pada 31 Desember 2026
Tempat
Chez An - Di sudut Vietnam
41 Rue Bezout
75014 Paris 14
Harga
Entrées : €7.5 - €10.5
Plats : €14 - €18
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.facebook.com
Reservasi
0143279570