Guida ai ristoranti di steak tartare

Bistrot Sauvageon, il ristorante di quartiere del 19° arrondissement con piatti gourmet

Cercate un buon bistrot nel 19° arrondissement? Andiamo alla scoperta del Bistrot Sauvageon, questo ristorante di quartiere, tra Colonel Fabien e Buttes-Chaumont, che coniuga una buona atmosfera e ottimi piatti gourmet.

Le Berkeley, l'istituzione dell'Avenue Matignon, si rinnova con successo

Comodamente installato in Avenue Matignon da più di un secolo, Le Berkeley sta prendendo nuova vita sotto l'impulso di un team giovane e motivato.

Les Indécises, questo caffè-ristorante degli anni '60 riprende vita nell'11° arrondissement

Aperto dagli anni '60 nel cuore dell'11° arrondissement, il caffè-ristorante Les Indécises sta vivendo una seconda fase di vita sotto l'egida dello chef e ristoratore Nicolas Schweri. Nella più pura tradizione parigina!

Comptoir Lazu dello chef Rémi Lazurowicz, piatti ispirati, vini pregiati e un'atmosfera anni '80

E sono due per lo chef Rémi Lazurowicz, che ha aperto il Comptoir Lazu di fronte al suo primo indirizzo, Lazu. Un ristorante dall'arredamento anni '80 nel quartiere di Pigalle, dove potrete gustare un menù economico a pranzo e piccoli piatti da condividere la sera!

Le Bon Bock, un'istituzione di Montmartre che unisce arredamento d'epoca e cucina francese

Le Bon Bock sta vivendo una nuova vita sotto l'impulso di Benjamin Moréel e Christophe Préchez. Questa istituzione della Butte Montmartre punta a (ri)attirare i clienti, sia turisti che locali, con la sua cucina tradizionale francese, l'arredamento deliziosamente vecchio stile e il piano bar nascosto nel retrobottega.

La Riotte, un vivace bistrot francese con alcuni vini pregiati in cantina

Aperto da Caves Carrière, La Riotte è un vivace bistrot francese che ruota inevitabilmente intorno alle pregiate annate della cantina.

Bistrot Darsy, un affascinante (e delizioso) ristorante vecchio stile a Ménilmontant

A Ménilmontant, fate un salto nella Parigi di un tempo al Bistrot Darsy, un ristorante vecchio stile tanto affascinante quanto delizioso.

La Réserve Paris presenta il suo menu domenicale "Tradition Palace".

Ogni domenica dalle 11 alle 23, La Réserve Paris, uno dei palazzi più intimi della capitale, propone un menu esclusivo dedicato ai grandi classici della cucina di palazzo. Chiamata "Tradition Palace", questa nuova esperienza gastronomica può essere assaporata nei raffinati ambienti de La Pagode de Cos o de La Bibliothèque.

Pink Koï Paris, il ristorante giapponese immersivo e festoso di Les Halles - video

Ecco l'esclusiva presentazione di Pink Koï Paris, il ristorante giapponese che attirerà sicuramente tutta Parigi. È il primo ristorante di Parigi dedicato al robata (barbecue giapponese), con piatti succulenti ma accessibili.

L'Attilio Paris, cucina italiana raffinata in un ambiente elegante

Al posto di Dassaï, L'Attilio Paris ha aperto le sue porte con un team ereditato dall'era Robuchon, magistralmente guidato da Attilio Marrazzo. Lo chef propone specialità della Botte, eseguite in modo raffinato.

Trâm 130, l'entusiasmante primo tavolo della chef Priscilla Trâm

Finalmente! La chef Priscilla Trâm ha aperto Trâm 130 in rue Saint-Maur. Un ristorante tanto atteso. Allora, qual è il verdetto?

Bien Élevé, ristorante di carne a conduzione familiare, dal pascolo al piatto

Carni eccezionali direttamente dal produttore, stagionate in loco, e un'atmosfera amichevole da bistrot, non c'è dubbio: siete al Bien Élevé!

Brasserie Martin, l'inquieta birreria della Nouvelle Garde

Nella famiglia La Nouvelle Garde, chiediamo della Brasserie Martin, un grande bistrot con un arredamento colorato e un giardino d'inverno dove si riuniscono bande di amici e famiglie locali.

La Brasserie des Arts, un'autentica brasserie parigina in stile tradizionale

Con la sua personale rivisitazione dei grandi classici francesi, la Brasserie des Arts è destinata a diventare un'istituzione nel quartiere di Saint-Germain-des-Prés. Una vera brasserie parigina, con un servizio attento!

Bistrot Podium, ristorante festivo di Glenn Viel e Bistrots Pas Parisiens

Les Bistrots Pas Parisiens, guidati da Hakim Gaouaoui e Stéphane Rotenberg, aprono il loro primo ristorante festivo nel 15° arrondissement: il Bistrot Podium, dove lo chef Glenn Viel ha creato un menu delizioso e confortante. C'è quindi molto da gustare mentre si festeggia!

Le Minet Galant, un incantevole bistrot francese a due passi dal teatro Bouffes Parisiens

Incantevole bistrot francese a due passi dal teatro Bouffes Parisiens, Le Minet Galant dichiara il suo amore per la cucina in stile bistrot.

Club Cochon, uno squallido bistrot nel Passage des Panoramas

Come suggerisce il nome, il Club Cochon si rivolge agli amanti della carne di maiale e offre carne di maiale in tutte le sue forme, compresi i panini di maiale a pranzo.

Alesti, brasserie a prezzi accessibili sui Grands Boulevards e grandi classici francesi

A pochi passi dai Grands Boulevards, la brasserie Alesti ha rinnovato il suo menu e ora serve piatti classici francesi. Un indirizzo che offre un rapporto qualità-prezzo imbattibile nella zona.

Au Pied de Cochon, cucina gourmet a Les Halles giorno e notte

Di giorno o di notte, la brasserie Au Pied de Cochon delizia parigini e turisti con la sua tradizionale e generosa cucina francese. Un indirizzo leggendario da provare almeno una volta nella vita.

Il Petit Bouillon Versailles, il bouillon economico a due passi dal Castello di Versailles, è stato inaugurato

A due passi dal Castello di Versailles, Le Petit Bouillon Versailles è il primo bouillon della città! Partiamo alla sua scoperta e vi sveliamo cosa vi aspetta in termini di arredamento e menu.