Brown, la caffetteria del Marais per i caffè speciali

Non ci sono molte caffetterie nel Marais, che preferiscono aprire nell'11° arrondissement. Brown ha deciso di stabilirsi lì, vicino alle numerose pasticcerie che ci deliziano.

Aprite le porte di questo locale per gli amanti del caffè e scoprirete un'atmosfera accogliente ed elegante. L'ambiente, con i suoi colori caldi, gli specchi arrotondati e le lunghe e invitanti panche, è ideale per gustare una bevanda preparata con cura. Kevin, il gestore e barista appassionato, seleziona caffè biologici speciali dai sapori unici.

Al momento spiccano due origini: un caffè honduregno, con note di cioccolato e leggermente amaro, perfetto per bevande lattiginose come cappuccini e flat white; e un caffè colombiano, molto fruttato, con una nota di mela verde, che esalta gli espressi e i caffè lunghi.

Ma Brown non si limita ai caffè. Il menu comprende anche un matcha dolce, un chai speziato e un latte al carbone, una sorprendente miscela di sesamo nero, carbone vegetale e zenzero. Ogni bevanda può essere personalizzata con un'ampia scelta di latti vegetali. Per accompagnarli, provate i nostri waffle fatti in casa, serviti caldi.

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Il menu e i prezzi :

Oltre a questi dolci, Brown innova con un'idea insolita: lo Spritz to Go. Preparato in loco e sigillato in una lattina trasparente, questo cocktail estivo diventerà sicuramente il preferito dai passeggiatori parigini non appena uscirà il sole.

Per una pausa rilassante o per prendere un buon caffè macchiato, perché non visitare Brown, il nuovo indirizzo delMarais? Brown è aperto tutti i giorni, nei giorni feriali dalle 8.30 alle 12.00 e dalle 12.30 alle 18.30, e nei fine settimana dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 13.30 alle 19.00.

Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.