Voglia di un caffè latte vegetale o di una merenda senza prodotti di origine animale? A Parigi, sempre più caffè vegani e caffetterie vegetariane offrono un menu gustoso, creativo e impegnato.
Oggi i coffee shop vegani e vegetariani attraggono un pubblico che va ben oltre la cerchia degli attivisti. Che si tratti di una colazione, un pranzo leggero o una pausa dolce, questi indirizzi rappresentano un'alternativa vegetale e moderna all'offerta classica, senza compromessi in termini di gusto e atmosfera.
In questi locali, il caffè è disponibile in tutte le varianti, condiversi tipi di latte vegetale(avena, soia, mandorla, cocco) e i dolci sono spesso senza uova né latticini, ma altrettanto generosi. Banana bread, biscotti vegani, carrot cake, brownies fondenti e crostate di frutta crude: ce n'è per tutti i gusti.
Molti di questi caffè offrono anche un piccolo menu salato, con toast all'avocado, zuppe fatte in casa, buddha bowl, panini vegetariani e opzioni senza glutine, preparati con ingredienti e prodotti biologici, locali e provenienti da filiere etiche.
Crea'Café: la caffetteria creativa per laboratori di pittura al 100% di fronte al Père-Lachaise.
A due passi dal cimitero di Père-Lachaise, ha aperto i battenti un coffee shop creativo: il Créa'Café. Ideato da Louise, questo luogo ibrido tra un laboratorio di pittura e un salotto accogliente dalle vibrazioni retrò invita a lasciarsi andare, pennello alla mano, sia su tela che su tessuto, per una sessione di 2 ore e mezza accompagnata da una bevanda. [Per saperne di più]
Le Chat-Rivari Café: il piccolo e accogliente caffè vegano dove è possibile adottare un gatto nel 13° arrondissement
Un nuovo locale per gli amanti dei gatti! Nel 13° arrondissement, il Chat-Rivari Café vi accoglie nel suo accogliente nido per uno spuntino gourmet a base vegetale, circondato da adorabili gatti che potrete adottare se ve ne innamorerete. [Per saperne di più]
Wani Paris, il caffè poetico del 6° arrondissement che tira fuori il meglio dalle piante
Wani è il nuovo caffè della Rive Gauche, a due passi da Le Bon Marché. È gestito da Sugio Yamaguchi, ex virtuoso del ristorante Botanique, che vuole offrirci prodotti semplici, sani e finemente lavorati. [Per saperne di più]
Jo and Nana Cakes: pasticcini e tè vegani in un'accogliente sala da tè vintage
A due passi dalla Petite Ceinture, nel 12° arrondissement, godetevi un momento di calma e di golosità da Jo and Nana Cakes, una pasticceria a base vegetale dove potrete gustare deliziosi dolci da portare in giro, per l'ora del tè o per il brunch! [Per saperne di più]
Hoa Cà Phê: la caffetteria vietnamita con banh mi originali e vegetariani
Vi portiamo alla scoperta di Hoa Cà Phê, la nuova accogliente caffetteria vietnamita dell'11ᵉ arrondissement di Parigi che offre un buon caffè vietnamita, dolci rivisitati e originali banh mi, molti dei quali vegetariani. [Per saperne di più]
Seven Heaven, il primo caffè per cani di Parigi
Seven Heaven è il nome della nuova caffetteria amichevole e accogliente che ha aperto i battenti nell'11ᵉ arrondissement di Parigi. Un locale gourmet aperto alle famiglie, dove i telelavoratori e i cani sono i benvenuti. [Per saperne di più]
Trombone, il caffè di quartiere che riunisce i cittadini del 20° arrondissement
Trombone è il nome della caffetteria super accogliente che ha aperto i battenti nel 20° arrondissement di Parigi. Concepito come luogo di incontro per tutti i tipi di persone, Trombone si propone di essere il più accogliente possibile. Vi piaceranno le specialità di caffè, i caffè macchiati gourmet, il tè freddo, i biscotti e l'ottima selezione di panini fatti in casa. [Per saperne di più]
Majo, la libreria femminista con un piccolo caffè vegano, vicino al Pantheon
Tra Jussieu e il Panthéon, troverete una graziosa e accogliente libreria dai toni violacei, dove troverete libri femministi, per bambini e contemporanei, e un caffè vegano per rilassarvi un po'. [Per saperne di più]
Ground to Grow, il ristorante vegano e studio di yoga rilassante nel Marais
Nel cuore del Marais, venite a godervi la calma di Ground to Grow, uno spazio accogliente dove la parola d'ordine è benessere. Cucina vegana dolce e salata e lezioni di yoga sono nel menu, per rimanere zen! [Per saperne di più]
Café Studio, un locale vegano con un'atmosfera da mercatino delle pulci che offre laboratori creativi
Recatevi al Café Studio, nel 10° arrondissement di Parigi, per imparare a cucire, ricamare o truccarvi, gustando un buon biscotto vegano, in mezzo a oggetti riciclati che vorrete portare a casa! [Per saperne di più]
Café Contresort, caffetteria e sala da tè esoterica con pasticcini ammalianti
Il Café Contresort è una vera e propria parentesi incantata nel 18° arrondissement di Parigi. Pasticcini alle verdure, elisir di streghe ed estrazioni di carte si mescolano in questo antro magico da cui si esce cambiati. [Per saperne di più]
La Main Noire, la caffetteria che amiamo
La Main Noire è un caffè caldo nascosto in rue Cavalotti, nel 18° arrondissement. Proprio come una vera caffetteria australiana, questo locale, nato dall'idea di 3 amici franco-australiani, vi conquisterà sicuramente. Con il brunch, i prodotti sani e le bevande alternative fatte in casa, il tutto nel rispetto dell'ambiente, ha tutto. [Per saperne di più]
Le Pont Traversé, l'eccellente caffetteria senza glutine
Le Pont Traversé è il nome di questo delizioso caffè dalla facciata storica nel 6° arrondissement di Parigi, a due passi dai Giardini del Lussemburgo. Prendetevi un momento per assaporare un pasticcino senza glutine, una bevanda a base vegetale o un piatto fresco, fatto in casa e di stagione. [Per saperne di più]
Comptoir Veggie, la mensa vegana del 12° arrondissement
In Avenue Ledru Rollin, nel 12° arrondissement, gli amanti della buona cucina vegetariana troveranno un piccolo locale accogliente, metà caffetteria e metà mensa, il Comptoir Veggie. [Per saperne di più]
Lactem, la caffetteria ultra gourmet che delizia i bruncheurs
Il Lactem è il posto giusto per i Grands Boulevards. Questa caffetteria calda e stravagante serve delizie ultra-confortevoli. Nel menu: buon caffè, biscotti spessi e un ottimo brunch! [Per saperne di più]
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