Veganuary Challenge a Parigi: i migliori posti dove mangiare vegano nella capitale

Il Veganuary è una delle tante sfide che si svolgono a gennaio, ideate per mettere alla prova il veganismo e mangiare cibi più sani e a base vegetale per un mese. Ecco alcuni luoghi perfetti per iniziare!

Volete provare il veganismo senza impegnarvi? È il momento giusto, perché la sfida di Veganuary si svolge per tutto il mese di gennaio. L'obiettivo della sfida è mangiare più cibo vegano e avvicinarsi a uno stile di vita vegano per un mese, dal 1° al 31 gennaio.

Nel 2024, quasi 25 milioni di persone hanno partecipato a questa sfida, una cifra che aumenta di anno in anno, dato che sempre più onnivori scelgono di fare il salto o di testare per l'occasione. I marchi sono anche incoraggiati a sviluppare opzioni a base vegetale durante la sfida. L'anno scorso, durante il Veganuary, sono stati lanciati oltre 2.000 nuovi prodotti e menu vegani!

L'adattamento all'alimentazione casalinga è piuttosto semplice, perché Veganuary vi accompagna con idee di ricette e menu, liste della spesa e consigli pratici. Un buon modo per mettere da parte i pregiudizi sull'alimentazione vegana e ridurre il consumo di prodotti animali. Ed è ancora più facile se si mangia fuori casa! Nella capitale, il numero di ristoranti e caffè vegani è in costante aumento.

Scoprite i nostri migliori posti per mangiare vegano a Parigi

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