Il quartiere Châtelet-Les Halles di Parigi pullula di ristoranti e delizie gastronomiche. Se frequentate la Bourse, il Forum des Halles, rue Saint-Denis, rue Montorgueil, boulevard de Sebastopol o anche il Centre Pompidou, alias Beaubourg, ci sono molti buoni ristoranti nel 1° arrondissement della capitale. Qualunque sia il vostro budget e i vostri gusti, qui ci sarà sicuramente un tavolo adatto a voi, questo è certo!
Quindi, che stiate sognando un generoso piatto di pasta o di pizza in un ristorante italiano, una zuppa di noodle che scalda il cuore o un piatto di sushi freschissimo, o perché no una brioche perdu in un buon caffè locale, troverete sicuramente quello che cercate in questa selezione diposti che abbiamo testato e, soprattutto, completamente approvato e adottato dalle nostre papille gustative!
Quindi, senza ulteriori indugi, ecco i migliori indirizzi di ristoranti nelle zone di Châtelet-Les Halles e Centre Pompidou-Beaubourg di Parigi. Vi aspetta una bella sorpresa!
GUIREN, il ristorante bistrot francese dal sapore ecuadoriano
Sponsorizzato - Lo chef ecuadoriano Roberto Valladares si è stabilito a due passi dalla vivace rue de Montorgueil, nel 2° arrondissement di Parigi. Al ristorante GUIREN propone una cucina bistrot francese creativa e deliziosa, con influenze ecuadoriane e giapponesi. [Per saperne di più]
Le Cochon à l'Oreille, un elegante bistrot francese a Les Halles
Meno conosciuto di altri locali di Les Halles, il Cochon à l'Oreille è comunque un bistrot francese con molte qualità, incarnate da un proprietario che ne ha altrettante. [Per saperne di più]
L'Hôtel Particulier Montmartre, il ristorante con terrazza bucolica confidenziale
Cercate serenità, calma e verde nel cuore di Parigi? Venite a scoprire il ristorante e le terrazze nascoste nei giardini dell'Hôtel Particulier Montmartre, un ambiente davvero bucolico e riservato nel cuore del 18° arrondissement. Ex residenza di Hermès, questo luogo segreto, accessibile attraverso il passaggio Rocher de la Sorcière, vi invita a scoprire il suo giardino lussureggiante, la sua raffinata cucina bistronomica e il suo cocktail bar per tutta l'estate. Aperto tutti i giorni, dalla colazione alla cena, compresi brunch e cocktail. [Per saperne di più]
Casa Loca, un locale muy caliente nel cuore di Parigi: bar, ristorante festivo, party & brunch
Sponsorizzato - Per coloro che non conoscono Casa Loca, si tratta di un luogo di cambiamento e di atmosfera muy caliente... un'immersione in un universo festivo e in un'atmosfera unica: un viaggio senza lasciare Parigi. Cocktail bar, ristorante festivo, serate a tema per festeggiare e brunch gourmet nel fine settimana: tutto ciò che ci piace! [Per saperne di più]
BIGBANG Marais, l'insolito ristorante coreano che serve barbecue all'aperto!
Sponsorizzato - Il ristorante coreano BIGBANG Marais vi porterà in viaggio in Corea con una cucina autentica in un ambiente caldo e moderno. Grazie all'enorme terrazza all'aperto, potrete gustare un barbecue coreano all'aria aperta, oltre ad alcuni dei piatti coreani imperdibili su una ruota, e concedervi il Bingsus, il famoso ghiaccio tritato dai mille gusti! [Per saperne di più]
Abbiamo provato Granite, il nuovo ristorante gourmet stellato di Yoshitaka Takayanagi.
Yoshitaka Takayanagi sostituisce Tom Meyer al Granite! Andiamo in questo discreto ristorante stellato Michelin nel 1ᵉʳ arrondissement per scoprire la nuova direzione di questo ristorante gourmet, che merita una visita. [Per saperne di più]
Le Petit Marguerite: il nuovo bistrot parigino all'antica del Novotel Paris les Halles
All'inizio di quest'anno, il Novotel Paris les Halles inaugura il suo nuovo bistrot, che rende omaggio ai classici della cucina francese: *Le Petit Marguerite*. Questo ristorante, situato nel cuore del quartiere Halles, si ispira ai tradizionali bistrot parigini aggiungendo un tocco di modernità. Un nuovo indirizzo nascosto da scoprire per chi vuole unire la convivialità alla Parigi di un tempo. [Per saperne di più]
Campelli, memorial gastronomico dello chef armeno Vartivar Jarkezian
Armeno di origine, libanese di nascita e formatosi in Arabia Saudita, lo chef Vartivar Jarkezian fonde tutti questi riferimenti nei suoi piatti gastronomici al Campelli. [Per saperne di più]
Benoit Paris, il bistrot stellato di Alain Ducasse a Les Halles
Punto di riferimento per i bon vivants dal 1912 nel 1° arrondissement, il ristorante Benoit Paris di Alain Ducasse, premiato con una stella Michelin, è un delizioso ricordo della Parigi di un tempo. [Per saperne di più]
GrandCœur, l'indirizzo parigino dello chef stellato Mauro Colagreco e della sua cucina borghese
GrandCœur, l'indirizzo parigino dello chef stellato Mauro Colagreco, è il luogo perfetto per rannicchiarsi in un ambiente storico e assaporare il meglio della cucina borghese. [Per saperne di più]
Pizi, le croccanti pizze romane del team Zapi
Il team di Zapi ha aperto un secondo ristorante italiano, Pizi, dove vengono servite pizze romane e pasta fresca in un'atmosfera accogliente. [Per saperne di più]
La Renommée: un ristorante chic con una facciata storica e una raffinata cucina francese
Dietro la facciata storica della capitale si nasconde un elegante ristorante dall'atmosfera accogliente, dove la gastronomia francese viene esaltata in un ambiente senza tempo nella famosa rue Saint-Honoré. [Per saperne di più]
Maurice Sfez Café, la caffetteria dolce e salata di Moïse Sfez
È un nuovo anno e un nuovo indirizzo per Moïse Sfez, che apre Maurice Sfez Café nel Marais, una caffetteria dolce e salata che serve waffle alla Liegi e uova e formaggio indecenti. [Per saperne di più]
Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles
Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi. [Per saperne di più]
Panozzi, panini di street-food italiano preparati con i migliori ingredienti
Da Panozzi, i panini panozzi sono disponibili in una varietà di ricette originali e gustose. [Per saperne di più]
Bombance, la migliore scoperta bistronomica del Marais
Bombance, un ristorante bistronomico nel quartiere Marais di Parigi, è una piacevole scoperta, con piatti ben studiati e ben realizzati! [Per saperne di più]
iRASSHAi: il concept store dedicato alla cucina giapponese a Parigi
Drogheria, mensa, caffè, cocktail bar e presto anche izakaya bistronomici... Parigi ospita un nuovo indirizzo gastronomico che celebra la cucina giapponese in tutte le sue forme. Nel 1° arrondissement della capitale si aprono le porte di iRASSHAi, un locale di 800 m² progettato intorno alle culture culinarie del Giappone. [Per saperne di più]
Cucina di Stéphanie Le Quellec, il ristorante dell'Hôtel Madame Rêve
Scoprite "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", il nuovo ristorante dell'Hôtel Madame Rêve affidato alla chef a due stelle, situato al 48 di rue du Louvre. [Per saperne di più]
Au Pied de Cochon, cucina gourmet a Les Halles giorno e notte
Di giorno o di notte, la brasserie Au Pied de Cochon delizia parigini e turisti con la sua tradizionale e generosa cucina francese. Un indirizzo leggendario da provare almeno una volta nella vita. [Per saperne di più]
Deli by Melt, salumeria newyorkese e panini con carne affumicata a Les Halles
Atmosfera da salumeria newyorkese e panini con carne affumicata al Deli by Melt, nel cuore del quartiere Halles. [Per saperne di più]
Tata burger, l'insolito ristorante con hamburger di piselli nel Marais
Tata Burger è il tipo di ristorante che si vorrebbe avere vicino a casa: cibo generoso e senza fronzoli, formule (o hamburger) a basso prezzo e, soprattutto, un'accoglienza calorosa per questo bell'indirizzo da non perdere nel Marais. [Per saperne di più]
Ristorante 1146 a Parigi: un'incredibile steakhouse come in Giappone
Il ristorante giapponese di wagyu 1129 ci offre una nuova esperienza al tempo stesso gourmet e chic. Recatevi nel seminterrato del locale situato nel 1° arrondissement di Parigi per scoprire la Steakhouse 1146, un luogo intimo dove potrete gustare la cucina di alta qualità di Masahiro Ishida. [Per saperne di più]
Omar Dhiab, il primo ristorante stellato di uno chef virtuoso
Dopo aver fatto la gavetta in alcuni dei migliori ristoranti stellati Michelin, lo chef Omar Dhiab presenta ora la sua virtuosa ed emozionante cucina gastronomica nel suo primo ristorante, che porta il suo nome. [Per saperne di più]
Pitanga, ristorante brasiliano con tapas tradizionali e cocktail festivi
Dalle tapas tradizionali ai cocktail festivi, il ristorante brasiliano Pitanga mette il sole nel piatto a Les Halles! [Per saperne di più]
Mangia Timo, cucina libanese colorata e generosa
Da Eats Thyme, la chef Carla Rebeiz delizia il quartiere delle Halles con la sua colorata e (molto) generosa cucina libanese. [Per saperne di più]
Baobar, il delizioso bao bar nel quartiere Marais
Baobar è il nome del bar che serve gua bao e altre specialità taiwanesi del team MAMAHUHU. Ci si può sedere al bancone per gustare piatti in stile tapas da condividere, ricchi di sapore. [Per saperne di più]
L'Escargot Montorgueil, l'istituzione parigina che continua a deliziare, 200 anni dopo
Situato nel quartiere delle Halles di Parigi, L'Escargot Montorgueil celebra le lumache della Borgogna con ricette originali ed esegue brillantemente i grandi classici della gastronomia francese. [Per saperne di più]
La Halle aux Grains, elegante gastronomia di Michel e Sébastien Bras alla Bourse de Commerce
Gli chef stellati Michel e Sébastien Bras si sono insediati nella storica Bourse de Commerce per La Halle aux Grains, un ristorante senza tempo dove il grano è tornato al suo posto. [Per saperne di più]
Djakarta Bali, il ristorante originale per un viaggio in Indonesia
Djakarta Bali è molto più di un ristorante indonesiano: è un invito al viaggio, una boccata d'aria fresca nel cuore di Parigi. E non dimenticate la bella e tranquilla terrazza del ristorante! [Per saperne di più]
Petit Crème Montorgeuil, il caffè di Les Halles
Petit Crème Montorgueil è il nome del ristorante che sostituisce Aux Tonneaux des Halles al 28 di rue de Montorgueil. Venite a scoprire questo takeaway gourmet, a due passi dal Forum e dal bellissimo Jardin Nelson Mandela. [Per saperne di più]
Loup, la brasserie del 1° arrondissement che celebra il cibo fatto in casa
A Chez Loup, una grande brasserie del 1° arrondissement aperta tutto il giorno, un giovane chef ha scelto di privilegiare i piatti fatti in casa, preparati con prodotti biologici, di stagione e di provenienza. [Per saperne di più]
Crêperie BléNoir Auguste a Beaubourg
Auguste è il nome dell'ultima crêperie aperta da BléNoir a Parigi, nel quartiere Beaubourg. A due passi dal Centro Pompidou e dalla fontana Stravinsky, potrete gustare ottimi pancake e crepes in un ambiente bello, moderno e alla moda. [Per saperne di più]
Le Petit Bouillon Pharamond, prezzo mini, piacere maxi
Vi portiamo a Les Halles per scoprire un nuovo bouillon parigino, il Petit Bouillon Pharamond. È un luogo dove si possono mangiare i classici piatti della bistronomia parigina a prezzi mini, per il massimo del piacere! [Per saperne di più]
Mangiare al buio? Un'esperienza sensoriale insolita a Parigi
Il ristorante Dans le Noir festeggia quest'anno il suo 10° anniversario. Con più di un milione di visitatori provenienti da tutto il mondo, il concetto è intrigante e suggestivo. Mangiare nella completa oscurità è sorprendente, sconcertante e totalmente eccitante! [Per saperne di più]
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E per una passeggiata nel quartiere:
Cosa fare a Châtelet-Les Halles e Beaubourg: i nostri consigli e i nostri indirizzi migliori
State girando per Châtelet-Les Halles e Beaubourg? Seguite la guida per scoprire questo quartiere centrale della capitale dalla A alla Z! [Per saperne di più]
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Cosa fare a Châtelet-Les Halles e Beaubourg: i nostri consigli e i nostri indirizzi migliori
