最新情報、ホットなニュース！パリの食シーンは 目まぐるしく変化しているため、このガイドでは過去30日間の フードニュースや最新の食トレンドをまとめています。パリとイル・ド・フランス地方で見逃せない、甘党・塩党の食通を魅了する情報（賞、表彰、コンテスト、 グルメイベントなど）が満載です。
受賞シェフから新店舗の紹介、最新出版 の料理本やパティスリー本、次回の フードフェスティバル、 話題をさらう であろう画期的なコラボレーションまで、この美味なるパノラマは、美食界を賑わすあらゆる情報を網羅しています。
このガイドの目的はただひとつ、 パリのフードシーンに関心を持つ人々、つまり愛好家、専門家、あるいは単に興味がある人々に対して、シンプルで明確な情報提供を行うことです。重要なイベントを見逃さず、首都パリを輝かせる創作、トレンド、ノウハウに関する最新情報を入手するのに最適な手段です。
このガイドを定期的にチェックしてください！
デュカス・バカラ、世界で最も美しいレストランに選出
ココリコ！美食レストラン「デュカス・バカラ」が、2025年ヴェルサイユ賞により「世界で最も美しいレストラン」に選ばれました。 [続きを読む]
ヴァル・ドワーズ県：県内で最高の2026年アーモンドガレットはどこで食べられる？
ヴァル・ドワーズ県にお住まいで、県内最高の2026年アーモンドガレットをお探しですか？ヴァル・ドワーズ県商工会議所が主催した最新のコンテストによると、2026年版95県最高のガレット・デ・ロワはタヴェルニーにあるそうです！ [続きを読む]
フランス最高のパン屋、シーズン13：パリで競い合う10のパン屋
「フランス最高のパン屋」が、11月10日よりM6で放送開始の新シーズン、第13シーズンとともに帰ってきました。 コート・ダジュールやオクシタニー地方西部を巡った後、このグルメ番組は2025年12月1日（月）から4日（木）までパリにやってきます。では、首都の候補者は誰でしょうか？今週、競争に参加するパリの10のパン屋をリストアップしました！ [続きを読む]
2025年シュガーカルチャー賞：クロエ・アマが、ショコラ・ド・パリで彼女のパティスリー本により受賞
スポンサー - クロエ・アマは、アルバン・ミシェル社から出版された著書『Les Pépites de Cloé』により、サロン・デュ・ショコラで開催された2025年パティスリー書籍部門のカルチュール・シュクル賞を受賞しました。 [続きを読む]
イル・ド・フランス：2025年最高のアップルタルトはパリにある
グルメな皆さん、ご注目ください！グラン・パリパン職人組合が、2025年イル・ド・フランス地方最高のアップルパイコンテストの優勝者を決定しました。では、このおいしいイル・ド・フランス地方のアップルパイを味わうには、どこへ行けばいいのでしょうか？そのすべてをお教えします！ [続きを読む]
