スタイリッシュな美食家とお腹を空かせたファッショニスタに告ぐ-カリフォルニアの高級グルメ(もちろんアンソニー・ヴァカレロも!)に人気のレストラン「Sushi Park」が、ついにパリで箸を置く。それも、サントノーレ通りにある新装サンローラン・リヴ・ドロワット・ブティックの地下だ。
2025年2月21日より、ロサンゼルスの伝説的なレストランのスターシェフ、ピーター・パーク氏による特別なおまかせコースが登場する。 照明を落とした提灯とキャンドルに彩られた静かな空間で 、オープンキッチンを眺めながら親密なテイスティングをお楽しみください。
メニューは?日本の芸術のルールに従って昇華された魚への頌歌。トロ、ブリ、サーモン、鯛...ここでは寿司がオートクチュールであり、緑茶、カクテル、洗練されたデザートとともに供される。
サンローランは、2022年のファッションウィーク期間中にポップアップを行った後、Sushi Parkをパリにオープンする。メゾンの洗練されたDNAを受け継ぐ、ファッションと美食の美味しい融合。サントノーレ通りにある旗艦店は、すでにすぐ近くにシグネチャーカフェを構えており、美食家と美学者のための新たなHQになりそうだ。
2月21日(金)より、極秘アドレスが公開される!
開催日および開催時間
より 2025年2月21日
所在地
寿司パーク・パリ×サンローラン
8 Rue du 29 Juillet
75001 Paris 1
アクセス
メトロ1番線 チュイルリー
料金表
Déjeuner : €70
Omakase par Peter Park (déjeuner) : €110 - €160
Omakase par Peter Park (dîner) : €210 - €260
公式サイト
sushiparkparis.ysl.com
予約状況
0140130032
sushiparkparis.ysl.com
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