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· Publié le 22 septembre 2011 à 11h51
De la diversité dans mon assietteDu champ à l'assiette : quelles transformations ? Que cultive-t-on dans les différentes parties du monde ? Comment les aliments arrivent-ils jusqu'à nous et pour quel coût énergétique ? Comment fabrique-t-on le pain, le beurre, ou la crème dessert ? La cuisine se transforme en labo expérimental !
Le voyage de Charles DarwinQu'est-ce que la biodiversité ?
Qu'est-ce que l'évolution ? Sur les traces de Darwin, une invitation à découvrir le vaste monde du vivant à travers des jeux amusants : géologie au Cap Vert, fouilles au Brésil,
histoire des populations humaines en Patagonie... sans oublier les célèbres pinsons des Galapagos !
Où : La Cité des sciences et de l'industrie,
un lieu universcience
Quand : Du 20 juillet au
20 août, du
mardi au dimanche, de 10h à 13h et de 14h à 18h