Salon du Chocolat 2019 : soirée d'inauguration

Par Elodie D. · Publié le 21 octobre 2019 à 13h07 · Mis à jour le 30 octobre 2019 à 13h16
Le Salon du Chocolat fait sa grande soirée d'inauguration ce mardi 29 octobre 2019. Défilé de robes, concert, spectacle, cette soirée d'exception réunit stars et chocolatiers et il est possible d'y acheter tout le chocolat que l'on souhaite en avant-première. C'est le moment de réserver vos billets !

La soirée d'inauguration du Salon du Chocolat est l'un des moments que l'on préfére dans l'année. Le temps d'une soirée, les meilleurs chocolatiers de France (et d'ailleurs) sont réunis au Parc des Expositions - Porte de Versailles pour fêter le chocolat sous toutes ses formes !

Temple de la gourmandise, le Salon du Chocolat réunit les amateurs de chocolat, qui viennent faire leur stock de chocolat pour l'année chez la centaine de chocolatiers présents, cette année du 30 octobre au 3 novembre 2019. Mais le vrai salon se joue la veille au soir, le mardi 29 octobre 2019, le temps de la soirée d'inauguration !

Longtemps, la presse et de nombreux invités étaient les seuls à profiter de cette soirée folle autour des chefs pâtissiers, mais maintenant cette avant-première est ouverte à tous. Et on vous conseille d'y aller.

Pourquoi ? Pour le défilé de Robes en chocolat du salon du Chocolat, un moment assez fou qui réunit les plus grands chocolatiers avec des personnalités et des créateurs de mode. Ces robes sont souvent folles, esthétiquement réussies et quelques fois carrément sexy. Mais surtout, c'est la seule soirée où la plupart des chocolatiers sont présents sur le Salon du Chocolat, un bon moment pour faire photos et dédicaces.

Cette année, la soirée commence à 19h, avant que le groupe Calema, originaire de São Tomé et Principe nous entraine dans leur univers très suave avec des titres de l’album "A nossa vez" à 20h. Ce concert est l'indicateur sonore pour se diriger vers la scène centrale, pour le moment tant attendu : le Défilé de robes en chocolat !

Le temps d'un show exceptionnel, chocolatiers, créateurs de mode et stars mettent en avant le chocolat. On note cette année des collaborations de fou :

  • Max Chaoul & Philippe Bernachon
  • Stella Cadente & Jean-Paul Hévin
  • Angélique Godey & Stéphane Bonnat
  • Cassandra Allaire & Jean-Luc Decluzeau
  • Elsa Muse & François Daubinet pour FAUCHON
  • Stella Bonet & Morgane Richard pour Tahiti Origin By M.
  • Michael Leyva & Kelly Go et Mark Mendoza Ocampo pour Auro, en collaboration avec Sylvie Guillaume pour SILVA
  • Lauren Bitar & Arnaud Larher
  • Sébastien Tesson & Vincent Guerlais
  • Jean-Paul Benielli & Jeffrey Cagnes pour la Maison Stohrer
  • Elise Martimort & Hasnaâ Ferreira
  • Lecoanet Hemant & Christophe Bertrand pour À La Reine Astrid
  • Félix Farrington pour « La Petite Robe Noire » par Didier Ludot & Anne Benoit pour Benoit Chocolats
  • L’Atelier Flory Brisset et l’Atelier Thiery & Christophe Bertrand pour À La Reine Astrid
  • Lauren Bitar & Frédéric Cassel
  • Patrice Chapon
  • Jules Blavier & Denis Jullemier pour Des Lis Chocolat
  • Angélique Godey & la Maison Boissier
  • Jérémie Pujo & Vincent Lechevallier
  • Mado à Paris
  • Gilles Touré & Cémoi
  • « Cacao du Pérou » par Ricardo Dávila & Frederic Blondeel
  • Jean-Claude Jeanson pour la Pâtisserie Jeanson

Cette soirée, proposée à un tarif plus élevé que pour les journées publiques, sera en faveur de la Fondation Children of Africa. De quoi se déculpabiliser de foncer sur le chocolat !

Informations pratiques

Horaires
Le 29 octobre 2019
De 19h à 23h

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    Lieu

    1 place de la Porte de Versailles
    75015 Paris 15

    Tarifs
    tarif unique : 35 €

    Durée moyenne
    3 h

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