Paris Coffee Show 2019 au Parc Floral

Les amateurs de café de spécialité ont enfin leur salon dans la capitale ! Paris Coffee Show débarque au Parc Floral de Vincennes du 25 au 27 mai 2019.

L’univers du café est à l’honneur en 2019 avec la toute première édition de Paris Coffee Show, décrit comme le rendez-vous des amateurs de café de spécialité.

Ce salon est à ne pas manquer du 25 au 27 mai au Parc Floral de Vincennes et promet de belles surprises en perspective.

Ouvert au grand public (le 25 mai) mais aussi aux professionnels du secteur café/torréfaction, CHR et épicerie fine (les journées du 26 et 27 mai), le Paris Coffee Show accueillera les principaux acteurs européens de la filière.

Au programme ? Workshop torréfaction, animations, battles, initiations, tasting et démonstrations… Bref, tout pour mieux comprendre l’univers du café de spécialité : de la production à l'importation en passant par le savoir-faire français en matière de torréfaction, les méthodes d’extractions (douces, expresso, filtration, latte art …)… Toutes ces facettes du café seront abordées mais aussi tous les métiers liés à l’activité du café (importateurs, fabricants de machines, de moulins et de matériel d’extraction douces, de torréfaction et de vente, distributeurs, produits d’accompagnement, importateurs, vaisselle, services, boissons, etc.).

Enfin, le Paris Coffee Show prévoit aussi d’accueillir des compétitions de barista : concours Latte, Brew et Spirits mais aussi désignation du meilleur torréfacteur de France et du meilleur mélange pour expresso de France.

Restez donc connecté pour découvrir le programme détaillé.

Caroline J.
Dernière modification le 9 janvier 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 25 mai 2019 au 27 mai 2019

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    Lieu

    118 route de la Pyramide
    75012 Paris 12

    Site officiel
    www.facebook.com

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