Festival Sortons l'Agriculture du Salon 2019

Des conférences et des ateliers pour mieux comprendre les impacts de notre alimentation sur le climat et trouver des solutions, c'est au festival Sortons l'Agriculture du Salon 2019 qui se tient dans divers lieux de la capitale, du 23 février au 3 mars 2019.

Le festival Sortons l'Agriculture du Salon revient pour une édition 2019, du 23 février au 3 mars 2019. Après une édition sur le thème de l'Exception Agricole et une seconde sur Les Etats Généraux de l'Alimentation, ce salon des acteurs de la transition alimentaire revient nous parler cette année des impacts de l'alimentation sur le climat. 

Organisé par Alimentation Générale, KissKissBankBank, la Ruche qui dit Oui !, le festival Sortons l'Agriculture du Salon invitent les curieux à découvrir les solutions qui existent et auxquelles tout le monde peut contribuer, grâce à de nombreuses interventions des acteurs principaux du domaine : paysans, cuisiniers, artisans, scientifiques, etc. 

De nombreuses conférences sont ainsi attendues dans différents lieux de la capitale, ainsi que des ateliers, car on peut bien sûr apprendre tout en s'amusant ! 

Programme détaillé : 

  • 23 février au cinéma Le Louxor : Projection du film Réparer la terre suivi d’une rencontre avec la réalisatrice Laureline Amanieux et les femmes agricultrices, présentées dans le livre NéoPaysannes de Linda Bedouet.

  • 25 février à la Ruche qui dit Oui : Atelier-cuisine Tous à poêle 'on mange pour le climat'. On cuisine et on mange une recette bonne pour le climat avec la cheffe Chloé Charles.

  • 26 février à la Ruche qui dit Oui : Ateliers Cuisine au naturel 'Un goûter fait-maison', 'Pâte à tartiner maison', 'Apérothérapie sauvage' par La Grange aux savoir-faire. 

  • 27 février chez KissKissBankBank : Parcours Zéro Déchets. Une balade parisienne pour découvrir la première rue zéro déchet de la capitale.

  • 28 février chez KissKissBankBank : Fête & initiatives Réchauffons-nous mais pas le climat. Une fête, des initiatives et l’exposition Agriculture(s) de Laurent Muratet. 

  • 2 et 3 mars à la Prairie du Canal : Découverte des techniques de l’agriculture urbaine avec La Sauge.

De quoi réchauffer les cœurs et les esprits, mais pas le climat !

Manon C.
Dernière modification le 18 février 2019

Informations pratiques

Horaires
Du 23 février 2019 au 3 mars 2019

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    Lieu

    2 Rue de la Roquette
    75011 Paris 11

    Site officiel
    www.facebook.com

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