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Salon du Chocolat 2017 à Paris : programme et défilé des stars

Publié le 28 octobre 2017 Par Elodie D.
Salon du Chocolat 2017

Infos pratiques

Du 27 octobre 2017
Au 1 novembre 2017


1 place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15

Gratuit (-3ans)
14 euros (plein tarif)
6,5 euros (enfant 3-12ans)

Horaires : 10h-19h

Le délicieux Salon du Chocolat attend de nouveau les addicts du 28 octobre au 1er novembre 2017. Durant 5 jours, c'est plus de 20 000 m2 qui se consacrent au plaisir du chocolat, entre ateliers, dégustations et shows. Et pour faire le plein de gourmandises chocolatées, on a 10 x 2 places à vous faire gagner jusqu'au 20 octobre 2017 !

Le Salon du Chocolat revient au Parc des Expos de Versailles pour notre retour en enfance annuel ! Cette année, les organisateurs ont prévu de nous transporter dans l'univers du cacao et du chocolat. Depuis plusieurs années, le Salon du Chocolat, c'est le rendez-vous des gourmands et des passionnés de chocolats, pas moins de 20 000 m2 dédié au cacao qui vous attendent sur 2 niveaux

Découvrez les images du défilé du Salon du Chocolat 2017 :


Cette année, le focus est fait sur les chocolatiers et pâtissiers, de vrais explorateurs du goût qui jouent avec les "expressions cacao". Leur nez et palais aux différentes odeurs et saveurs des chocolats : les pays producteurs nous dévoilent aussi les terres du cacao et leur patrimoine culturel. Les International Cocoa Awards seront l'occasion de mettre à l'honneur le travail des planteurs et les grands crus !

Salon du Chocolat 2017

Puis, au second niveau, on découvre les dernières innovations en terme de chocolat ; pâtisseries, accords vin-chocolat, et fashion cooking seront à l'affiche des stands, et on ne pourra pas résister à l'envie de les déguster.
Salon du Chocolat 2017

Au programme du Salon du Chocolat 2017 :

  • Des ateliers orchestrés par des chefs prestigieux à l'espace Pastry Show

  • Des ateliers gourmands par l'Atelier des Sens

  • Un programme de conférences autour des grands thèmes d’actualité du cacao et du chocolat animés par des experts emblématiques.

  • Des concours culinaires mettront en scène professionnels et amateurs récompensés par leur créativité et leur inventivité.

  • Des ateliers à destination des plus petits

  • Des expositions

  • La présentation de 10 oeuvres magistrales, de créations inédites signés d'artistes de renom, de chocolatiers et de designers dans l'air du temps.

  • Des défilés exceptionnels seront présentés mêlant modèles historiques et créations inédites... tous les jours à 17h

    Le défilé du Salon du Chocolat 2017

  • Des ateliers avec médecins, nutritionnistes et chercheurs, vous dévoileront les bienfaits du cacao.

Cette année, on prône l'innovation et l'avenir mais également le retour au sens et aux sources du cacao.

En plus de toutes ces activités, le Salon du Chocolat est l'occasion de découvrir et d'acheter les chocolats de nombreux artisans chocolatiers du monde entier, réunis en un seul lieu à Paris.

Bref, qui veut faire le plein de chocolats ?

Informations pratiques :
Site officiel : Salon du Chocolat 2017
Du 28 Octobre au 1er Novembre 2017,
Lieu : Parc des Expositions - Porte de Versailles
Horaires : 10h-19h
Tarifs : 14€, 6,5€ enfants -12ans, gratuit -3ans - réservation en ligne (billets coupe file)

QUIZZ

Gagnez vos 2 places pour le Salon du Chocolat 2017 prévu du 28 octobre au 1er novembre 2017

Pour gagner, repondez à cette question et si vous faites un sans-faute vous pourrez participer au tirage au sort qui déterminera les gagnants.

Salon du Chocolat 2017

Quiz terminé. Voir les bonnes réponses et la liste des gagnants ci-dessous.

Combien de chocolatiers et professionnels du chocolat seront présents cette année ?

A propos de ce jeu
Début du jeu: 02/10/2017
Fin du jeu: 20/10/2017
voir le règlement

LES 8 GAGNANTS

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