Salon du Chocolat 2018 à Paris, photos et vidéo

Le délicieux Salon du Chocolat attend de nouveau les addicts du 31 octobre au 4 novembre 2018. Durant 5 jours, c'est plus de 20 000 m2 qui se consacrent au plaisir du chocolat, entre ateliers, dégustations et shows.

Le Salon du Chocolat, le fameux rendez-vous des adorateurs du cacao, revient au Parc des Expos de Versailles du 31 octobre au 4 novembre 2018. Cette année, on ne loupe pas ce rendez-vous des plus gourmands qui nous tend les bras. Pour cette édition on déménage côté Hall 4 dans un espace de 20 000 m2, pour davantage de confort.

Il faut dire qu'avec ses 500 participants, ses 200 chefs et chefs pâtissiers du monde entier, Le Salon du Chocolat c'est Le rendez-vous mondial incontournable des passionnés du chocolat.

Au programme pour cette édition 2018 : 

  • Le Salon du Chocolat accueille les World Chocolate Masters, le championnat du monde des artisans du chocolat, du 31 octobre au 2 novembre. Les meilleurs chocolatiers venus du monde entier concourront en live sur le Salon et la France défendra ses couleurs !
     
  • « Elles » cuisinent : partez à la rencontre de la nouvelle garde féminine internationale du chocolat et de la pâtisserie,

  • LaJapaneseKitchen : le Salon du Chocolat a été choisi pour célébrer la créativité des talents de la gastronomie japonaise dans le cadre de Japonismes 2018 : un espace permanent de dégustation dédié aux alliances mets et chocolat rassemblera les plus grands chocolatiers japonais.

  • On retrouve également bien sûr : le célèbre défilé de robes en chocolat

  • Des masterclass par les stars de la gastronomie, les plus grands chefs nous dévoilent leurs recettes, leurs astuces et anecdotes. Un eexpérience visuelle et gustative gratuite et permanente,

  • Le Concours Relais Desserts Charles Proust, la journée du mercredi 31 octobre sera marqué par ce rendez-vous en rpésence de tous les MOF chocolatiers stars,

  • La Chocosphère : des conférences, publiques sur tous les thèmes nous attendent avec des experts internationaux,

  • LeSalonduChocolatJunior : ateliers d’éveil au goût pour les enfants et jeunes ados, « classes cacao » animées par des spécialistes du goût. Voilà un espace d’initiation et de fête pour tous, riche en cacao et en cadeaux.

  • Des spectacles et performances live,

  • Et bien d'autres surprises chocolatées, comme la magnifique maison en chocolat de Jean-Luc Decluzeau à visiter.

Une maison 100% chocolat signée Jean-Luc DecluzeauUne maison 100% chocolat signée Jean-Luc DecluzeauUne maison 100% chocolat signée Jean-Luc DecluzeauUne maison 100% chocolat signée Jean-Luc Decluzeau

A vous les dernières innovations en terme de chocolat ; pâtisseries, accords vin-chocolat, et fashion cooking sont parmi les choses qui sont proposés.

Le Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photos

Le Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photos

Le Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photosLe Salon du Chocolat 2018, les photos

En plus de toutes ces activités, le Salon du Chocolat est l'occasion de découvrir et d'acheter les chocolats de nombreux artisans chocolatiers du monde entier, réunis en un seul lieu à Paris.

Bref, qui veut faire le plein de chocolats ?

My B.
Dernière modification le 31 octobre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 31 octobre 2018 au 4 novembre 2018

×

    Lieu

    1 place de la Porte de Versailles
    75015 Paris 15

    Tarifs
    -3ans : Gratuit
    3-12 ans : 7 €
    adultes : 15 €
    pack famille 4 : 40 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.salon-du-chocolat.com

    Plus d'information
    Horaires : 10h-19h

    Réservez vos places
    Cliquez ici pour réserver

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche