13-ajame rajone yra šimtai restoranų, todėl sunku žinoti, kur eiti. Norėtume jums pristatyti nuolatiniams lankytojams gerai žinomą restoraną " Fleurs de Mai", kuris didžiuojasi raviolų sriubomis. Reikia pasakyti, kad ravioliai gaminami prieš pat aptarnavimą, dažnai mūsų akivaizdoje, o restorano priekyje matomas virėjas netgi yra pasišventęs šiam darbui, be to, juos ruošia rotaciniu būdu.
Šis 1989 m. atidarytas šeimos restoranas dėl autentiškų kinų virtu vės patiekalų ir gausių patiekalų pritraukia ištikimų klientų. Restoranas, įsikūręs 61 avenue de Choisy, išlaikė paprastą ir draugišką atmosferą, stalai stovi arti vienas kito, kad gurmanai galėtų bendrauti.
"Fleurs de Mai" - tai dviejų aukštų restoranas, valgyklos tipo boui-boui, kuriame galima greitai užkąsti be galvos skausmo. Jei ieškote jaukaus restorano su gražiu dekoru, nesivarginkite. Interjeras, atnaujintas 2016 m., yra sąmoningai neperkrautas, su moderniais akcentais, tokiais kaip geltonos neoninės šviesos ir pilkos plytelių grindys. Nepaisant to, viršuje yra daug malonesnė vieta pavalgyti su šeima. Tipiškas dekoras, autentiški Honkongo ir Kantono virtuvės patiekalai - štai kas jūsų laukia.
Čia svarbiausia - paprastumas ir iš kartos į kartą Chow šeimoje perduodami receptai. Nesvarbu, ar esate rankų darbo krevečių raviolų gerbėjas, ar norite paragauti sultingos auksinės Pekino anties, "Fleurs de Mai" jūsų laukia puikūs atradimai.
Meniu žvaigždė? Garuose troškinta laisvai laikomų vištų vištiena, patiekiama su būtinu imbiero padažu, kuris puikiai tinka bet kokiam patiekalui pagardinti. Verta paragauti gausių mėsos ar vegetariškų troškinių, taip pat traškių krevečių, troškintų su druska ir pipirais . Prie patiekalo paragaukite kiaušinių suktinukų arba traškių kiaušinių suktinukų (Kinijoje) arba pasirinkite naują ir netikėtą austrių omletą.
Valgiaraštis labai platus, jame yra daugiau kaip 160 patiekalų. Lengva pasiklysti, bet nesijaudinkite, nes darbuotojai visada pasiruošę patarti. Jei ieškote patikimo pasiūlymo, rekomenduojame išbandyti krevečių raviolių sriubą, kurią galite pasirinkti su makaronais arba be jų. Ši sriuba - tikra paguoda, ypač vėsesnėmis dienomis. Raviolai yra stambūs, o dėl krevečių neverta verkti. Ji taip pat puikiai tinka prie keptų patiekalų, pavyzdžiui, Pekino kiaulienos ar Pekino anties.
Apsilankymo metu taip pat pasirinkome maišytą jautieną su ryžių makaronais ir daržovėmis- gausų ir puikiai pagardintą patiekalą. Desertui neįmanoma neparagauti " 3 Couleurs" - tipiško vietnamietiško deserto, pagaminto iš kokosų pieno, vandens kaštonų, šakočių, raudonųjų pupelių ir želė.
Nesvarbu, ar norite valgyti vietoje, ar išsinešti, ar užsisakyti pristatymą, " Fleurs de Mai" išlieka viena geriausių vietų pavalgyti 13-ajame rajone, nes yra lengvai prieinama ir draugiška, kaip ir joje patiekiami Kantono patiekalai. Nesvarbu, ar nuolat lankotės šiame rajone, ar tik pravažiuojate pro šalį, ši vieta įsimintina.
Už krevečių raviolių sriubą su makaronais arba be jų galite sumokėti 12,50 EUR, už kiaušinių suktinukus - 7 EUR, o už Pekino anties porciją - 13,50 EUR. Restoranas dirba kasdien nuo 11 iki 23 val., išskyrus trečiadienį.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. spalio 3 d.
Vieta
Fleurs de Mai restoranas Paryžiaus 13-asis rajonas
61 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
Kainos
Dessert aux 3 couleurs : €6.5
Nems : €7
Soupe de raviolis : €12.5
Pâtes de riz sautées au boeuf : €12.5
1/4 canard laqué : €13.5
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
fleursdemai-13.fr