Le Jardin de Joy : terrasse éphémère bucolique et luxuriante au Fouquet's Paris

Jusqu’au 16 septembre 2018, l'Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris vous propose de vivre un été très bucolique et luxuriant grâce au Jardin de Joy où cocktails signatures et paniers pique-nique vous attendent.

Envie de vivre une parenthèse enchantée en plein cœur du Triangle d'Or à Paris ? Direction donc l'Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris qui transforme, jusqu’au 16 septembre 2018, la terrasse de son restaurant Le Joy en jardin verdoyant et dépaysant, à l’abri de l’agitation des Champs-Elysées.

On adore l’ambiance champêtre recréée pour l’occasion avec la complicité de la Maison Veuve Clicquot.

Le Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Ephémère donc, le Jardin de Joy comblera vos papilles grâce à son concept de panier pique nique à la fois élégant et gourmand.

Chaque panier pique-nique duo renferme plusieurs bocaux en verre avec notamment un délicieux pâté campagnard, une saucisse sèche, une boîte de sardines à l’huile d’olive, des savoureuses tomates de collection accompagnées d’une fondante mozzarella, un gaspacho de saison, du chèvre frais, des morceaux de melon et de pastèque.

Le Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Le Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Les gourmands craqueront pour leur part pour la succulente mousse de chocolat blanc aux fruits rouges ou bien pour le duo abricot-pêche aux herbes fraîches.

Pour un apéritif nature, succombez à la cagette de légumes croquants à partager avec ses condiments (tapenade, crème ciboulette, sauce cocktail).

Et pour les amateurs de glaces et sorbets, découvrez la belle sélection de la Maison Geronimi aux parfums exclusifs : herbes fraîches, olive noire ou encore tomate et basilic vert.

Enfin, les amoureux de savants breuvages se rendront au Jardin de Joy pour se désaltérer grâce aux cocktails créations imaginés par Stéphane Ginouvès, le chef barman du Joy.

A la carte ? Le « Ugo vs Joy » composé de Champagne Veuve Clicquot Rich, Martini Bianco, liqueur St Germain et basilic frais, mais aussi le « Black Forest » à base de Gin, Limoncello, Lillet Blanc, tonic et thym frais, ou encore le « Kenroku-En » avec du Rhum, Martini Ambrato, liqueur de fraise bonbon, jus de pamplemousse frais et shiso rouge.

Le Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's ParisLe Jardin de Joy à l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris

Pour les autres, le MOF a imaginé des boissons healthy avec par exemple des jus de fruits et de légumes frais centrifugés minute, comme le « Burning Man » (Carotte, curcuma, pomme, gingembre, citron, vinaigre de cidre) ainsi que des thés glacés bio Tensai Tea.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caroline J.
Dernière modification le 20 juillet 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 7 juin 2018 au 16 septembre 2018

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    Lieu

    46, Avenue Georges V
    75008 Paris 8

    Tarifs
    Le Cocktail : 26 €
    Cagette pour deux personnes : 40 €
    Panier pour deux personnes - Hors Boissons : 85 €

    Site officiel
    www.hotelsbarriere.com

    Réservations
    01 40 69 60 60

    Plus d'information

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