Le Royal Monceau Raffles Paris rouvre ses portes et dévoile son Jardin Secret pour l'été 2021

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Par Manon C. · Photos par Laura B. · Publié le 29 mai 2021 à 10h23 · Mis à jour le 29 mai 2021 à 10h43
Evadez-vous du bruit de la ville sur la terrasse éphémère du Royal Monceau Raffles Paris, le Jardin Secret. Le palace rouvre ses portes le 1er juin, et durant tout l'été 2021, on y sirote des cocktails signature, on y déguste des plats aux saveurs japonaises et on y partage de jolis moments entre amis.

Le Royal Monceau Raffles Paris rouvre ses portes le 1er juin 2021. Et comme chaque année, le palace présente une terrasse verdoyante et insolite. Cette année, les curieux vont avoir le plaisir de retrouver, pour le deuxième été consécutif, la terrasse baptisée Jardin Secret, où l'on retrouve la carte estivale du restaurant gastronomique japonais Matsuhisa.

Murs végétaux, douces couleurs, fleurs, guirlandes lumineuses, le tout autour du bassin, tout est mis en place pour vous faire oublier le brouhaha de la ville. Ce Jardin Secret, doté de 86 places assises, invite à la relaxation.

Jardin Secret - terrasse été 2020 Le Royal MonceauJardin Secret - terrasse été 2020 Le Royal MonceauJardin Secret - terrasse été 2020 Le Royal MonceauJardin Secret - terrasse été 2020 Le Royal Monceau

Le chef Nobu Matsuhisa propose, cet été, un véritable voyage culinaire aux saveurs japonaises. Au menu, des sashimis de rouget, au tobanyaki de Wagyu; ou encore le tataki de saumon sans oublier les desserts du chef pâtissier Quentin Lechat, Grand Prix de la Pâtisserie 2019. De quoi se régaler les yeux fermés !

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Pour trinquer aux retrouvailles entre amis, le barman du palace a élaboré plusieurs recettes de cocktails signature franchement chic telles que le Hanami, un Spritz aux parfums paponais, ou encore le Sipsmith Raffles 1915, réinterprétation du Gin & Tonic. A la carte des boissons également, une sélection de sakés, parfaits pour accompagner les mets sus-cités, sans oublier du champagne pour trinquer avec des bulles !

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Bref, vous l'aurez compris, le Royal Monceau Raffles Paris nous dévoile, cette année encore, une terrasse secrète, agréable et très gourmande, où il fait bon passer un moment. Attention cependant, la réservation est fortement conseillée !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 1 juin 2021

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    Lieu

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Accès
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Site officiel
    www.leroyalmonceau.com

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