Réveillon du Nouvel An 2019 au Shang Palace

Par Candice L. · Publié le 16 octobre 2017 à 13h13
Le Shang Palace, restaurant de cuisine cantonaise du Shangri La Hotel vous propose de venir passer un réveillon de la Saint Sylvestre aux saveurs exotiques !

Le Shang Palace vous attend le 31 décembre 2018 pour un voyage gustatif pour le passage à la nouvelle année. 

Menu du réveillon
350€/personne

Huître Gillardeau n°2 frite à l’ail et au caviar
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Foie Gras de canard mariné et crêpes épaisses aux poireaux
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Nems de Homard au chou chinois
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Pluma ibérique laquée au miel
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Dai Zi Kao de Saint-Jacques et Crevette au caviar
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Siu Mai à la truffe noire
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Dim Sum de Bar et Crabe
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Dim Sum aux légumes et champignons
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Canard laqué pékinois dans sa crêpe
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Langoustines bretonnes sautées aux trois poivres, gingembre et cébettes
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Bœuf Wagyu du Chili sauté à la truffe noire
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Pudding à la mangue
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Boule croustillante à la cacahuète

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Informations pratiques

Horaires
Le 31 décembre 2018

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    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Tarifs
    350 €

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