Si vous aimez les bûches glacées alors découvrez vite celle proposée par Betjeman & Barton pour ces fêtes de Noël 2017.
Grande première donc pour la célèbre Maison de thés parisienne qui propose pour la toute première fois une bûche de Noël qui ravira petits et grands gourmands.
Cette "bûche thé glacé" a été réalisée en association avec le Maître Glacier Pierre Geronimi.
Pour surprendre vos papilles, cette bûche se compose d’un biscuit joconde à l’amande douce et d’un sorbet au thé « Le Bonheur vous va si bien ».
Les notes de ce thé noir aux parfums de miel et curcuma associées à la fraîcheur du gingembre et aux morceaux de noix de coco s’associent à merveille au cœur glacé de violette imaginé par Pierre Géronimi.
En plus d’être originale et savoureuse, cette bûche se veut aussi belle. Elle se pare de meringue suisse et italienne pour le côté moelleux et croquant.
Pour les accros au thé, la Maison Betjeman & Barton propose deux thés de noël à découvrir dans un magnifique écrin de 1kg, designé par Angéline Melin.
Découvrez tout d’abord Le « Christmas Tea ». Ce thé est un savant mélange de thé de Ceylan et de Chine, sublimé par des notes de caramel, cerise marasquin, ananas et pointe d’orange.
Ensuite, Betjeman & Barton propose « Il était une fois Noël », un thé noir de Chine parfumé aux arômes de cannelle, pomme et vanille. Ce thé est agrémenté de pétales de soucis, d’amandes effilées et d’huile essentielle de gingembre.
Enfin, n’oubliez pas le calendrier de l’Avent de la Maison au décor parisien chic et raffiné et composé de 24 sachets de thés et tisanes emballés individuellement.
Infos pratiques :
Bûche glacée et thé de Noël 2017 by Betjeman & Barton
Bûche de thé glacé à retrouver en boutique Betjeman & Barton sur commande uniquement et en boutique Géronimi à partir du 5 décembre 2017
Bûche taille unique 8-10 personnes à 100 €
Boîte de thé 1kg vide: 120 €
Boîte 125grs avec thé « Il était une fois Noël » ou «Christmas »: 22 €
Calendrier de l’avent : 32,50 €
Dates et Horaires
Du 5 décembre 2017 au 25 décembre 2017
Lieu
Betjeman & Barton
24 Boulevard des Filles du Calvaire
75003 Paris 3
Accès
Metro Filles du Calvaire (ligne 8)
Tarifs
Bûche pour 8/10 personnes : 100€
Âge recommandé
Tout public
