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Chalet d'Hiver 2017-2018 à La Table du Huit

Publié le 14 novembre 2017 Par Caroline J.
Chalet d'Hiver 2017-2018 à La Table du Huit

Infos pratiques

Du 16 novembre 2017
Au 31 mars 2018


Rue Jean Goujon
75008 Paris 8

M° Franklin Roosevelt

Cet hiver, la terrasse de La Table du Huit, à Paris, accueille un magnifique chalet d'hiver où le concept de food pairing est à l'honneur!

La Table du Huit passe en mode hiver, du 16 novembre 2017 jusqu'aux beaux jours de l'année 2018, en accueillant un chalet sur sa terrasse.

Ce chalet d’hiver éphémère, imaginé par Belvedere, conviera jusqu'à 18 curieux et gourmands pour vivre une expérience de food pairing exclusive.

Au menu ? Une carte sur-mesure de cocktails signatures de saison, créée par le mixologue Daniel Rodriguez, à savourer en accord avec une sélection de spécialités savoyardes et autres mets raffinés, préparés pour l’occasion par le Chef Benoît Hilaire de la Table du Huit.

Bar à Vodka & planches (à partager) de 22 € à 79 €

Diner Raclette (sur réservation) à 70 €

  • Raclette fromagère de la tournette, fromage cru de Savoie
  • Charcuterie Bellota «Pata Negra» Chorizo, Saucisson, Jambon, Lomo
  • Pommes de terre grenailles
  • Salade de mâche à la truffe noire
  • Mini cocktail de vodka
  • Coupe Colonel
  • 1 bouteille d’eau

Mercredi Menu Grand Froid à 90 €

  • Cocktail Belvedere
  • Ceviche de bar mariné à la vodka
  • Poisson du jour au soja et à la vodka
  • Granité pomme
  • 1 bouteille d’eau
  • Café

Vendredi Menu 100% Montagne à 80 €
Proposé chaque semaine par le Chef Benoit Hilaire

  • Entrée + Plat + Mini cocktail de vodka
  • Dessert
  • Eau + Café

Cocktails Polaires à 22 €
Magic Hot chocolate Maison (9€)

Infos pratiques :
Chalet d’Hiver 2017-2018 à La Table du Huit
Du 16 novembre 2017 jusqu'à fin mars 2018
La Table du Huit - Hôtel La Maison Champs Elysées
Fermé le samedi midi, le dimanche et lundi soir
Réservations : 01 40 74 64 94/95 - lehuit@lamaisonc.com - Possibilités de privatisation

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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