Réveillon de Noël 2019 au restaurant étoilé Automne

Par Manon C. · Publié le 20 décembre 2019 à 18h00 · Mis à jour le 20 décembre 2019 à 18h01
Le chef Nobuyuki Akishige, aux fourneaux du restaurant Automne, vous propose un menu de réveillon de Noël 2019 hautement gastronomique !

Le restaurant Automne, étoilé au Guide Michelin depuis 2019, fête le réveillon de Noël 2019.

Pour cette belle occasion, le chef Nobuyuki Akishige vous propose un menu généreux, gourmand, à savourer le 24 décembre 2019 au diner, mais aussi le 25 décembre 2019 au déjeuner, pour les retardataires. 

Réveillon de Noël 2019 
125€/personne 

Amuse-bouche

Foie gras mi-cuit / crème de marron / pistache / meringue au poivre

Soupe au fromage de tomme / duxelles de champignon / lardon / truffe noire

Poisson selon d’arrivage / purée d’artichaut/coques / râpée de caviar

Pâté chaud de colvert / truffe noir / salade verte / jus de gibier

Ganache chocolat noir / fruits secs / sable de noisette et cacao

Mignardise

Un menu hautement gastronomique ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 24 décembre 2019

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    Lieu

    11 Rue Richard Lenoir
    75011 Paris 11

    Tarifs
    125 €

    Site officiel
    www.automne-akishige.com

    Réservations
    www.automne-akishige.com

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