Réveillon de Noël 2018 à La Bauhinia

La Bauhinia, restaurant aux influences asiatiques et françaises du Shangri La Hôtel propose de venir déguster un délicieux repas de Noël sous sa magnifique "coupole" de verre signée Maurice Gras.

La Bauhinia, un des trois restaurants du prestigieux Shangri La Hotel, à quelques pas de La Tour Eiffel, vous propose de venir célébrer Noël dans son restaurant avec son impressionnante coupole de verre.


Menu de fêtes
Du 15 au 30 décembre 2018 (hors 24 décembre)
78€/personne
98€/personne avec une coupe de Champagne

Chair de Tourteau assaisonnée à la thaï en fines feuilles croquantes
Foie Gras de Canard confit aux parfums de thé fumé
Ou
Langoustines en savoureux bouillon ginger / lime
Médaillon de Biche rôti, chou rouge et betterave aux cinq parfums, sauce poivrade
Ou
Dos de Bar à la Dubarry, beurre blanc, caviar français
La Bûche de Noël du Chef Pâtissier Michaël Bartocetti


Menu de Noël
158€/personne (hors boissons)
240€ pour l'accord mets/vins


Ceviche de Bar - Piment / coco / lime / avocat / oignon rouge
***
Foie Gras de Canard confit
Fine gelée de thé fumé, daïkon et radis en pickles
***
Blanc de Turbot, beurre de caviar
***
Aiguillettes de Canard de la famille Burgeaud
Légumes cuisinés en cocotte, poudrée de kasha, sauce poivrade
***
Brie truffé, doucettes et brioche dorée
***
Mandarine mikan et marron d’Ardèche
Confits / givrés / crus en fin sablé croustillant

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Candice L.
Dernière modification le 12 novembre 2018

Informations pratiques

Lieu

10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16

Tarifs
Le menu de fêtes : 78 €
Le menu de fêtes avec coupe de Champagne : 98 €
Le menu Noël : 158 €
Le menu Noël avec accord mets et vins : 240 €

Plus d'information
Menu de fêtes servi du 15 au 30 décembre 2018 (hors 24 décembre au soir)
Dîner de Noël le 24 décembre 2018 au soir

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