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Fêtes des mères 2017 à la Veranda au Trianon Palace

Publié le 24 avril 2017 Par Candice L.
Le Réveillon de Noël 2014 à la Veranda au Trianon Palace

Infos pratiques

Le... 28 mai 2017


1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles

150 euros
70 euros (Enfants de - 7 ans)

La Veranda, un des restaurants du Trianon Palace à Versailles, met à l'honneur les mamans le 28 mai 2017, en leur proposant un brunch copieux et gourmand.

La Veranda, cette brasserie de luxe du Trianon Palace qui propose un cadre élégant et chaleureux vous accueille dimanche 28 mai pour un brunch gastronomique, qui devrait plaire aux mamans.

Le chef exécutif Frédéric Larquemin et le chef pâtissier Eddie Benghanem vous invitent autour d'un brunch exceptionnel dans un magnifique lieu.
Pendant que les mamans se détendent, les plus jeunes (à partir de 5 ans) pourront participer à un atelier Parfum. En effet, ils apprendront à composer un parfum en découvrant les différentes odeurs de fleurs et choisiront celles qu'ils veulent offrir à leurs mamans.
C'est ainsi qu'ils offriront à la fin du brunch un joli flacon accompagné d'une carte à leurs douces mamans !  
Atelier de 12h45 à 15h. Durée moyenne : 15 minutes. 6 enfants 

Menu du brunch de la fête des mères

Gratui 150€/Personne

70€/enfant de - 11 ans
Gratuit pour les enfants de - 7 ans

Café, thé, chocolat chaud et sélection de jus de fruits frais, sélection de pains et viennoiseries
~
Atelier de jambon à l’os, saucisses et poitrine fumée grillée, terrine de foie gras et son chutney du moment Ardoise de charcuterie & pickles
~
Assortiment de légumes marinés et ses mini-brochettes, assortiment de verrines buffet de salades & vinaigrettes
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Atelier de pâtes et ses accompagnements, mini-pizzas et mini-quiches de saison
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Atelier sushis et makis faits maison, atelier de saumon fumé & blinis, bar à huitres et ses condiments, soupe de saison
Œufs brouillés & "à la coque" parfumés à la truffe

Bar entier rôti en croûte de sel, fricassée de cabillaud au safran, gambas à la plancha, sauce vierge
~
Le chef vous propose pour la fête des mères "Longe de veau français rôtie entière, et ses petits farcis"
~
Assortiment de légumes de saison, pommes de terre rôties fondantes, assortiment de gratins et Parmigiana
~
Assortiment de fromages et fruits secs, meule de parmesan
~
Tarte aux framboises et guimauve
Tarte fraises et pistache
Tarte au citron et meringue italienne
Moelleux amande et sucre brun Moelleux amande et chocolat praliné
Moelleux amande et citron confit
Saint Honoré au beurre salé
Saint Honoré aux parfums de fleurs
Fraisier traditionnel
Mousse au chocolat gourmande
Mousse au chocolat amer
Meringue française et fruits rouges
Meringue française et pomme d'amour

 

Une jolie sortie dimanche 28 mai 2017 dans un cadre exceptionnel, où gourmandises et surprises seront au rendez-vous.


Infos Pratiques
Fêtes des mères 2017 à la Veranda au Trianon Palace
La Veranda, Trianon Palace
1, boulevard de la Reine - 78000 Versailles
Réservation par téléphone au 01 30 84 50 00 ou sur le site du Trianon Palace
Le dimanche 28 mai 2016
150€/personne
70€/enfant de - 11 ans

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