Manie Café ir jauna kafejnīca 16. rajonā, kas ir atvērta Viktora Hugo prospektā 114. Tās ideja ir vienkārša : piedāvāt labu, īpašu kafiju un mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus viesmīlīgā, nepiespiestā un siltā vidē.Nesenatvērtajai nelielajai kafejnīcai ir arī neliela terase tiem, kam patīk malkot kafiju saulītē.
Nospiediet durvis šajā jaunajā vietā Viktora Hugo rajonā , un atmosfēra uzreiz uzrunā. Visur ir rūpīgi apstrād āts koks, un telpas, ko projektējis arhitekts, kurš ir nepārprotami iedvesmojies , izstaro pārdomātu vienkāršību . Dažas sēdvietas iekšpusē, daži galdiņi ārpusē un , galvenais, īsa ēdienkarte , kas liek gribēt nobaudītvisu.
Runājot par kafiju , Manie piedāvāvisu no espresso un kapučīno līdz V60 un flat white, izmantojot rūpīgi atlasītas kafijas pupiņas . Īpaši jāiz ceļ Etiopijasaukstā kafija , kas ir pikanta un labi sabalansēta. Savukārt radošāku dzērienu cienītājiem iesakām izbaudīt apbrīnojamo Raspberry Matcha Latte: veselasavenes , mājās gatavotscoulis , matcha un piens, un tas viss ir tikpat skaists kā garšīgs. Ir vērts izmēģināt arī Ubé Latte (gatavotu no purpursarkanā jama ), ja vēlaties ko mazliet neierastu .
Gardēži nav aizmirsti: par saldajiem kārumiem atbildīgais šefpavārs Aleksis Beaufils, kurš ir strādājis Brach un Nolinski virtuvēs , ir radījis kūkas, kas pārklātas ar pistācijām, lazdu riekstiem vai šokolādi, cepumusar matcha un pat Vīnes konditorejas izstrādājumus, kas pārskatīti kā kruasāni vai šokolādes maizītes mini vai vītņu formātā. Pistaciju, lazdu riekstu vai šokolādes kūkas , matcha cepumus un pat kruasānus un pains auchocolat mini vai twistformātos .
Šeit ir mazs kafijas stūrītis , tieši tāds, kāds mums patīk: neuzkrītošs, viesmīlīgs, ar pareizo oriģinalitātes devu , bet bez pārspīlējumiem . Ideāli piemērots kafijas pauzei starp divām tikšanās reizēm vai brīdim, kad varat atpūsties klusākā vietā nekā centrā. Šī ir vieta prasīgiem kafijas cienītājiem, kas vēlas maksāt cenu, vai kraukšķīgu kūku un pains au chocolat cienītājiem.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Otrdiena :
no 8:00 tvertne 18:00
Trešdiena :
no 8:00 tvertne 18:00
Ceturtdiena :
no 8:00 tvertne 18:00
Piektdiena :
no 8:00 tvertne 18:00
Sestdiena :
no 9:00 tvertne 19:00
Svētdiena :
no 9:00 tvertne 19:00
Pirmdiena :
no 8:00 tvertne 18:00
Izvietot
Kafijas mānija
114 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.instagram.com
