Kinugawa turpina savu gastronomisko augšupeju pēc Vendôme un Matignon, šķērsojot Sēnu un iekārtojot veikalu kreisajā krastā,Hôtel Sax augšpusē Parīzes 7. rajonā. Kopš2025. gada aprīļa šajā jaunajā vietā tiek piedāvāta kulinārijas pieredze, kas apvieno Parīzes eleganci unjapāņu estētikas mieru.
Viesnīcas "Hôtel Sax" augšdaļā divos līmeņos atrodas elegants restorāns, kas vispirms piedāvā elegantu restorānu, bet pēc tam ved uz XXL jumta telpu, kas atrodas tieši virs tā. No šīs panorāmas terases paveras iespaidīgs skats ar Hausmaņa stila jumtiem un pieklusinātu apgaismojumu: Eifeļa tornis ir majestātisks, saulrietā izgaismots zeltainos atspīdumos un naktī izgaismots ar mirgojošām gaismām.
Šī terase ir tikpat plaša kā restorāns, un tā solās būt lieliska vieta, kur baudīt Parīzi fonā. Tomēr mums būs jāgaida maigi vasaras laikapstākļi, aptuveni jūnija beigas, pirms šī terase vērs durvis mums. Pa to laiku restorāns un tā skats nav pārspējams.
Aiz majestātiskās fasādes ar spēcīgu raksturu interjerā saplūst faktūras un perspektīvas, izmantojot dabīgā koka rievoto daļu, apdrukātus audumus un patinētas bronzas elementus. Spoguļu spēle pastiprina gaismu, sublimējot šīs vietas izsmalcināto atmosfēru. Saskaroties ar lielajiem logiem, Parīze aicina pie galda, padarot katru maltīti tikpat apcerīgu, cik gardu.
Ēdienkarte piedāvā smalku dialogu starp tradīcijām un mūsdienīgumu, izceļot žestu precizitāti un garšas tīrību.
Restorāns sola tādus izcilus ēdienus kā toro sašimi ar citrusaugļu ponzu, kraukšķīga taruto galete ar lasi un balto trifeli, dzeltenspuru karpačo ar juzu un zaļo čilli, tunča tartars ar ikriem un ikoniskā miso marinētā melnā menca. Bāra kokteiļus iedvesmo Japānas un Parīzes garšas, sajaucot šiso, umeshu un sakē ar lieliskiem klasiskiem dzērieniem. Dzērienu ēdienkarte ir veidota gan svinībām, gan pārdomām un atspoguļo šo estētikas un precizitātes dualitāti.
Gardais jūras asara karpačo, kraukšķīgās gyozas un treknais tuncis, kas kūst mutē, ir īsts baudījums. Mēs iesakām arī dūmotas jēra karbonādes, kas tiek pasniegtas uz neliela grila.
Jūs vilinās arī skaistie kokteiļi un mokkteiļi, kas pielāgoti jūsu prasībām. Desertam - svaigi augļi ir īstais ēdienreizes nobeigums, bet tos, kuriem ir salds kārpiņš, kārdinās Rocher Noisette-Sobacha ar tā rūgušpiena centru.
Sagaidīšana ir burvīga, un apkalpošana ir visaugstākā līmeņa, ar smaidu. Mēs ļāvāmies mūsu ļoti draudzīgā viesmīļa padomiem. Ja nezināt, ko izvēlēties, palūdziet palīdzību!
Pēc Vandomas, Matinjonas, Ramatuelas, Megēvas un Kurševelas iekarošanas Kinugawa turpina savu kulināro piedzīvojumu un eksportē līdz pat Dubaijai, kur 2025. gada martā tā pārņems jaunāko Marsa Al Arab viesnīcu tīkla papildinājumu. Taču pagaidām šī jaunā nodaļa tiek izspēlēta Parīzē, pašā kreisās krastmalas sirdī, unikālā vidē, kur apvienojas dzirkstošais un izsmalcinātais. Kinugawa Rive Gauche, kas var uzņemt 180 apmeklētājus ēdamzālē un 200 uz terases, ir pierādījis, ka ir viena no obligāti apmeklējamām Parīzes naktsdzīves vietām, piedāvājot iedvesmojošu virtuvi un mājīgu atmosfēru.
Kinugawa Rive Gauche atrodas 55 avenue de Saxe, Paris 7e. Tas paredzēts turīgākai klientūrai vai tiem, kas meklē ko īpašu. Šī ir adrese, ko ierakstīt savā dienasgrāmatā par moderniem Parīzes vakariem, labiem japāņu restorāniem, ko izmēģināt, īpaši uz terases , un jumtiem ar elpu aizraujošu skatu.
Hôtel SAX Paris, jauna šiks viesnīca 7. rajonā ar restorāniem, spa un jumta terasi ar skatu uz Eifeļa torni - fotogrāfijas
2025. gada 4. aprīlī durvis vērs viesnīca SAX Paris, jauna pērle Parīzes 7. rajona kronī. Šī pieczvaigžņu dizaina viesnīca atrodas Parīzes kreisajā krastā un var lepoties ar diviem restorāniem, tostarp jumta restorānu, spa, apsildāmu āra peldbaseinu un elpu aizraujošu galvaspilsētas panorāmas skatu. [Lasīt vairāk]
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Svētdiena :
terbuka
Pirmdiena :
terbuka
Otrdiena :
terbuka
Trešdiena :
terbuka
Ceturtdiena :
terbuka
Piektdiena :
terbuka
Sestdiena :
terbuka
Izvietot
Kinugawa Rive Gauche - restorāns, terase un jumta bārs viesnīcā Sax Hôtel
55 Avenue de Saxe
75007 Paris 7
Maršrutu plānotājs
Oficiāla vietne
www.kinugawa.fr



























































Hôtel SAX Paris, jauna šiks viesnīca 7. rajonā ar restorāniem, spa un jumta terasi ar skatu uz Eifeļa torni - fotogrāfijas














