De kerstthee van het Peninsula Paris 2025, het uur van de gastronomische en verfijnde thee

Zin in een gastronomisch en feestelijk moment in december? Het Peninsula Paris onthult zijn kerstthee 2025 in restaurant Le Lobby, een verfijnde ervaring bedacht door chef-patissier Anne Coruble, te proeven van 1 tot 30 december 2025.

We gaan op ontdekkingstocht naar de kerstthee van het Peninsula Paris, die plaatsvindt in het majestueuze decor van restaurant Le Lobby, de voormalige balzaal waar de eleganten van de vorige eeuw de Parijse levenskunst tot bloei brachten. Het paleis, gelegen aan de Avenue Kléber in het 16e arrondissement, op een steenworp afstand van de Arc de Triomphe, nodigt ons uit om de hele maand december te genieten van een gastronomische en sprookjesachtige onderbreking.

We nemen comfortabel plaats onder de subtiel vergulde plafonds en gebeeldhouwde sierlijsten van deze legendarische zaal. Deze plek met een rijke geschiedenis heeft Marcel Proust, Pablo Picasso, Igor Stravinsky en George Gershwin mogen verwelkomen, die hier in 1928 zelfs zijn beroemde "An American in Paris" componeerde. In deze verfijnde sfeer serveert chef-kok Anne Coruble haar zoete creaties, die zijn bedacht om de zintuigen te prikkelen. Vergeet niet om bij deze lekkernijen de heerlijkewarme chocolademelkvan het huis te bestellen, perfect om u in december op te warmen. Tenzij u liever macha hebt...

Op het menu van deze gastronomische middag laat de chef-kok kaneel, citrusvruchten en chocolade in een prachtige harmonie samensmelten. We zijn dol op de Givré Cinnamon Roll, subtiel geparfumeerd met cassia-kaneel, die vanaf de eerste hap zachtheid en troost brengt.

De Fleur de Nonette met kruiden, gevuld met sinaasappelmarmelade, combineert zure en kruidige tonen voor een perfecte balans.

De citroentaart met meringue biedt een heldere en delicate frisheid die mooi contrasteert met de warmere smaken van de winter.

Laat u ook verrassen door de Mochi met pijnboompitten, rijst en yoghurt, een creatie die speelt met smeltende texturen en subtiele hout- en melksmaken.

Om deze proeverij in schoonheid af te sluiten, brengt de gemarmerde tablet met speculoospraliné ons terug naar onze kindertijd met zijn heerlijke, nostalgische smaak, die knapperigheid en zachtheid combineert.

Elke creatie is een reis op zich, waar jeugdherinneringen en wintersmaken op elegante wijze samenkomen. Anne Coruble, bekend om het feit dat ze nooit een dessert reproduceert en zo haar creativiteit voortdurend vernieuwt, zorgt hier voor een zoete en sprookjesachtige ervaring in het hart van Parijs. We waarderen vooral de aandacht voor lokale en seizoensgebonden producten, een aanpak die de chef-kok na aan het hart ligt en waarmee ze met name de producenten uit haar geboortestreek Normandië ondersteunt.

Ook de omgeving van restaurant Le Lobby maakt het verschil. Deze zorgvuldig gerestaureerde voormalige balzaal heeft hoge plafonds, verfijnde sierlijsten en schilderijen die de glorie van de Belle Époque weerspiegelen. U waant zich in een elegant en tijdloos Parijs, waar de kunst van gastvrijheid de kunst van emotie wordt.

Als u op zoek bent naar een leuk idee om tijdens de feestdagen van een gezellig moment te genieten, is deze kerstthee ideaal om een heerlijke middag door te brengen met uw dierbaren, familie of vrienden. De onberispelijke service van het Peninsula, bekend om zijn uitmuntendheid, voegt aan de ervaring dat extraatje toe dat het verschil maakt. Voor meer ideeën voor heerlijke theetijd in Parijs kunt u onze selectie raadplegen.

Let wel, deze ervaring is niet elke dag beschikbaar: de kerstthee van het Peninsula Paris is niet beschikbaar op 7, 14, 21, 25 en 31 december 2025. Vergeet dus niet uw tafel te reserveren in restaurant Le Lobby om deze mooie, verfijnde gastronomische ontdekking niet te missen. De prijzen beginnen bij € 95 per persoon.

Kortom, als u op zoek bent naar een gastronomisch en feestelijk uitje in een uitzonderlijke omgeving, dan zal de kerstthee van het Peninsula Paris u zeker bekoren met zijn elegantie en verfijnde patisseriecreaties. Een betoverende onderbreking in het hart van het 16e arrondissement die het hart verwarmt en de smaakpapillen prikkelt. Als u de ervaring wilt verlengen, ontdek dan ook de uitzonderlijke brunch van het Peninsula Paris, die elke zondag wordt aangeboden, of raadpleeg onze gids met de beste winter-tea times in Parijs.

Kersttaart van het Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins door Anne Coruble
Le Péninsula keert terug naar de essentie van Kerstmis. Voor haar kersttaart 2025 onthult Anne Coruble haar Joyau des Pins, een heerlijke creatie die bestaat uit maar liefst 12 lagen en een eerbetoon is aan de Provençaalse traditie. [Lees verder]