Ben je op 14 februari 2025 op zoek naar een origineel idee om samen met je soulmate van Valentijnsdag te genieten? Als jullie een gastronomisch koppel zijn, gepassioneerd door erfgoed en altijd op zoek naaruitzonderlijke ervaringen, dan is dit een veelbelovend concept. Langs de historische as van de hoofdstad, tegenover het sublieme Place de la Concorde, nodigt hetHôtel de la Marine je uit in het hart van zijn geheime restaurant.
In deze historische omgeving opent Le Cordon Bleu discreet de deuren van deze privéplek, in de voormalige slaapkamer van de koningin. Hier nodigen chef-kok Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France met twee Michelin-sterren, en hoofdsommelier Vincent Féron u uit voor dit oenologische menu voor liefhebbers.
Voor deze gastronomische ervaring, beschikbaar voor diner en lunch, krijg je de kans om te genieten van een keuken geïnspireerd door seizoensproducten, met uitzonderlijke gerechten en bijpassende wijnen, van aperitief tot dessert. Dit is ook een kans voor Vincent Féron om zijn wijnkennis en -geheimen met je te delen, voor wijnliefhebbers en nieuwsgierigen.
Datums en tijdschema's
Op 14 februari 2025
Plaats
Hotel de la Marine
2 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Toegang
M° Concorde (lijnen 1, 8 en 12)
prijzen
Menu déjeuner par personne avec accord mets et vins : €125
Menu Dîner par personne avec accord mets et vins : €185
Officiële site
www.cordonbleu.edu
Reserveringen
www.cordonbleu.edu
