Of ze nu Japans, plantaardig, oosters of ronduit ongewoon zijn, de patisserieën in Parijs zijn zeer divers. Het vinden van de ideale patisserie is een beetje zoals het zoeken naar je nieuwefavoriete café of bakkerij in de buurt: een kwestie van smaak, moment en emotie. Want de hoofdstad zit vol metzoete adresjes met verschillende identiteiten, waar elke etalage een verhaal vertelt.
Allereerst zijn er de grote huizen, die garant staan voor een klassieke en altijd geruststellende knowhow. Maar de Parijse patisserie beperkt zich niet langer tot citroentaart met meringue of chocolade-eclairs! Ze diversifieert, internationaliseert en vindt zichzelf opnieuw uit. Japanse patisserieën bijvoorbeeld verleiden met hun minimalisme en technische meesterschap, terwijl andere adressen inspiratie halen uitZuidoost-Azië, het Midden-Oosten of Latijns-Amerika om zeldzame, vaak vernieuwende zoetigheden aan te bieden.
Plantaardige en veganistische patisserie wint ook aan populariteit! Zonder eieren, zonder boter, maar vol van smaak, kunt u op een andere manier genieten, vaak met minder suiker en aandacht voor de ingrediënten. Andere zaken zetten in op glutenvrij, zonder toegevoegde suikers of 100% biologisch, zonder in te boeten aan smaak.
En dan zijn er nog de Parijse patisserieën die inzetten op het verrassingseffect, met trompe-l'œil, ongekende texturen, onverwachte ingrediënten en originele vormen. Dus, voor de grootste vreugde van zoetekauwen, hier zijn de beste patisserieën van Parijs!
De nieuwe patisserieën in Parijs en Île-de-France, onze goede adressen
In Parijs geven jonge patisserieën een nieuwe invulling aan het begrip 'lekkernij'. Verfijnde creaties, lichtere recepten, uiteenlopende invloeden... een nieuwe generatie zoete lekkernijen die u niet mag missen! [Lees verder]
De oudste tearooms en bakkerijen in Parijs
Voor een originele, historische en heerlijke wandeling gaan we op pad om de oudste tearooms en bakkerijen van Parijs te ontdekken. [Lees verder]
De ongewone patisserieën van Parijs, onze originele adresjes
In Parijs doorbreken ongewone patisserieën de zoete gewoontes. Trompe-l'œil, onverwachte smaken, onbekende invloeden... Hier zijn de goede adressen! [Lees verder]
Japanse patisserieën in Parijs, onze favoriete Japanse adressen
In Parijs bieden Japanse patisserieën een zoete onderbreking vol finesse. Mochi, matcha, yuzu, dorayaki... Een uitnodiging tot delicate en evenwichtige lekkernijen. [Lees verder]
Aziatische patisserieën in Parijs, onze favoriete adressen
Japan, Korea, China, Vietnam... Ontdek de Aziatische patisserieën van Parijs voor een zoete reis vol delicatesse. [Lees verder]
Oosterse patisserieën in Parijs, onze goede adressen
In Parijs combineren oosterse patisserieën tradities uit de Maghreb en het Midden-Oosten met lekkernijen. Amandelen, honing, oranjebloesem... een rijk, royaal en altijd gemaakt om te delen zoet assortiment. [Lees verder]
Veganistische en plantaardige patisserieën in Parijs, onze goede adressen
In Parijs vinden veganistische patisserieën nieuwe manieren om te genieten zonder dierlijke producten. Brownies, koekjes, taarten, plantaardige desserts... Creatieve creaties die iedereen kan proeven! [Lees verder]
Gebak zonder toegevoegde suikers in Parijs, onze goede adressen
Om jezelf te verwennen zonder schuldgevoel en zonder risico voor je gezondheid, ontdek de gebakjes zonder suiker in Parijs! [Lees verder]
Cake design-banketbakkerijen in Parijs, onze goede adressen voor gepersonaliseerde taarten
Number cake, layer cake, pop cake en andere kleurrijke creaties... Ga naar de cake design-bakkerijen voor gepersonaliseerde taarten voor een verjaardag, bruiloft, doop of babyshower. [Lees verder]
Waar kunt u traditionele Franse gebakjes eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar typisch Franse gebakjes in Parijs? Hier zijn onze goede adressen waar u kunt genieten van macarons, Paris-Brest, crêpes, millefeuilles en andere traditionele gebakjes! [Lees verder]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: waar kun je een retro gebakje of taartje kopen in Parijs?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Deze lang vergeten retro Franse taarten maken een comeback, en in Parijs en Ile-de-France verleiden ze met hun authenticiteit en ouderwetse charme. Hier zijn de beste plekken om ze te kopen! [Lees verder]
Hoso Basque: de Japanse patisserie en koffieshop met kaastaart die in Parijs furore maakt
We gaan naar de Marais om Hoso Basque te ontdekken, een plek voor fijnproevers die de beroemde Baskische kaastaart in Japanse stijl herontdekt, met een smeltende textuur en originele smaken. Deze koffiebar in de rue Saint-Antoine is sinds juli 2025 geopend en biedt ook heerlijke lattes. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over... [Lees verder]
Songe: de discrete patisserie in het 10e arrondissement van Parijs die u uitnodigt om op reis te gaan
Liefhebbers van zoetigheid opgelet! In een rustige straat in het 10e arrondissement van Parijs verwent Songe uw smaakpapillen met heerlijke creatieve gebakjes die u meenemen op reis. Japan, Libanon, de Filippijnen... wees voorbereid op een heerlijke proeverij. [Lees verder]
Christophe Michalak onthult zijn eerste koffiebar bij Printemps Haussmann en vertelt ons er alles over!
Patissier Christophe Michalak opende in september 2025 zijn eerste koffiebar in Printemps Haussmann in het 9e arrondissement. In een exclusief interview onthult de chef-kok zijn passie voor croissants gedoopt in platte witte koffie en zijn kenmerkende creaties, waaronder zijn beroemde mini-vlaaitjes. [Lees verder]
Nina Métayer opent "Destination Chocolat" in La Samaritaine
Nina Métayer heeft op 11 september 2025 haar "Destination Chocolat"-hoek geopend in La Samaritaine. s Werelds beste patissier biedt haar chocoladecreaties en reistaarten aan in de Parijse winkeltempel. [Lees verder]
L'A Pâtisserie KG, de nieuwe tearoom voor fijnproevers in Barbizon
L'A Pâtisserie KG is het nieuwe adres aan de beroemde Grande Rue in Barbizon, Seine-et-Marne. Dit Frans-Japanse etablissement, opgericht in april 2025 in dit pittoreske dorpje dat populair is bij kunstenaars, biedt een gezellige en verfijnde theesalon, geopend van woensdag tot zondag. [Lees verder]
Pleincœur, opening van het Atelier Noisette & Chocolat door Maxime Frédéric: winkel en atelier
Maxime Frédéric en zijn familie openen een hazelnootfabriek in hartje Parijs, in het 17e arrondissement! We nemen je mee op een rondleiding door deze nieuwe Pleincœur plek, die de eigen pralinéproductie, workshops met komende masterclasses en een gastronomische winkel combineert. [Lees verder]
ABRA, Tal Spiegel's ongewone patisserie opent haar deuren Parijs 4e arrondissement
ABRA, de eerste patisserie van Tal Spiegel, opent haar deuren op woensdag 24 juni 2025 in het 4e arrondissement van Parijs. Stel je een unieke plek voor die grafisch ontwerp en Franse patisserie combineert. Je zult gebakjes ontdekken die even mooi als lekker en uitgebalanceerd zijn, wisselende gebakjes en efemere, gastronomische geplateerde desserts. [Lees verder]
Le Ritz Paris Le Comptoir van François Perret, nu met 2 adressen in Parijs, waaronder een op de linkeroever
Ritz Paris Le Comptoir is de patisserie en tearoom van François Perret, nu aan de rue Cambon en rue de Sèvres. Twee Parijse adressen voor een chique en royale zoete pauze, met lange croissants, madeleines, originele éclairs en gebakdrankjes. [Lees verder]
Het verfijnde gebak van Nour Kandler, van La Garenne-Colombes tot Parijs en haar ateliers
Nour Kandler is een zeer getalenteerde autodidactische patissier die elegante creaties en gepersonaliseerde workshops aanbiedt vanuit haar atelier in La Garenne-Colombes, met afhaalmogelijkheden in Parijs Saint-Lazare. Wij werden verliefd op haar heerlijke taarten en tussengerechten, die esthetische schoonheid met smaak combineren. [Lees verder]
Quelque Part La Matière, de patisserie van Florian Barbarot & P.H Lecompte en haar gewaagde brunch
Quelque Part La Matière is de onlangs geopende patisserie van Florian Barbarot en Pierre-Henry Lecompte. Op de begane grond wacht een patisserie op fijnproevers en boven is een gezellige, intieme ruimte voor een rustige brunch. [Lees verder]
De nieuwe ambachtelijke bakkerij Les Commères, Parijs 12e
Les Commères Boulangerie opent een tweede locatie op 74 rue Crozatier, in het 12e arrondissement van Parijs. Groter, moderner, met een retro tintje en een groot terras, biedt deze bakkerij en patisserie de ideale setting voor een gastronomische pauze in de zon. [Lees verder]
Baiman's Cake: patisserie, tearoom en gastronomische workshops in Montreuil
Baiman's Cake is de nieuwe plek voor fijnproevers in Montreuil, met een combinatie van een ambachtelijke patisserie, een ruime en gezellige tearoom en zelfs een groot atelier waar je je eigen taarten en gebak kunt leren maken in zorgvuldig ontworpen workshops. Een gastronomische en lonende plek om te ontdekken. [Lees verder]
Donatien Maître Éclair: de fijnproeversplek gewijd aan zoete en hartige éclairs in Parijs
Fijnproevers opgelet! In hartje Parijs springt een nieuwe plek in het oog om van te watertanden. De naam? Donatien Maître Éclair. Het merk is al gevestigd in Straatsburg en biedt een dozijn variaties van dit beroemde Franse gebak, zowel zoet als hartig! Zullen we je een rondleiding geven? [Lees verder]
La Mauvaise Herbe: een 100% plantaardige bakkerij die traditie en moderniteit combineert in het 17e arrondissement
Er is een nieuw adres in het 17e arrondissement dat je als plantenliefhebber niet mag missen: La Mauvaise Herbe, een geëngageerde bakkerij en patisserie die de klassiekers van het genre opnieuw uitvindt zonder dierlijke producten, zelfgemaakt door een gepassioneerd duo. [Lees verder]
Pleincœur, Maxime Frédéric's bakkerij, patisserie en chocoladewinkel Parijs 17e arrondissement
Maxime Frédéric, de beroemde patissier van de Cheval Blanc, omringd door een getalenteerd team, heeft Pleincœur geopend, een door een familie gerunde bakkerij, patisserie en chocoladewinkel met vele schatten. We nemen je mee op een rondleiding door deze Parijse boetiek in het 17e arrondissement, in de wijk Batignolles. [Lees verder]
Ganache, het adres voor fijnproevers voor patisserielessen door Chaïmaa Lemoine
Vanaf nu opent patissier Chaïmaa Lemoine de deuren van haar fijnproeverslaboratorium voor een cursus patisserie of om wat lekkers af te halen. [Lees verder]
Manteigaria, de authentieke Portugese pastéis de nata in Parijs
Het beroemde Portugese patisseriehuis Manteigaria heeft een patisserie geopend in de wijk Haut-Marais waar je kunt genieten van zijn beroemde pastéis de nata! [Lees verder]
Gonflé, de heerlijke bakkerij en patisserie van Timothy Breton in Parijs
Zeg maar dag tegen Bara en hallo tegen Gonflé, de nieuwe bakkerij en patisserie van Timothy Breton in het 10e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Gare du Nord. Kom en ontdek de heerlijke lekkernijen. We vertellen je alles over het vernieuwde en uitgebreide assortiment en de ambitie om uit te breiden naar andere locaties. [Lees verder]
Roulés Boulés : De bakkerij van heerlijke sandwiches en uitzonderlijk Weens gebak, Parijs 3e arrondissement
Ben je op zoek naar een goede ambachtelijke buurtbakkerij in het 3e arrondissement van Parijs die goede broodjes en kwaliteitsvolle viennoiseries recht doet? Dan ga je "Roulés Boulés" naar dit uitstekende gastronomische adres dat kwaliteit, liefde en creatieve viennoiseries combineert. We hebben het geprobeerd en we zijn er dol op! [Lees verder]
Julo, de patisserie die het 10e arrondissement verrukt
Julo is de naam van deze nieuwe patisserie geopend door 3 getalenteerde patissiers in het 10e arrondissement van Parijs. Laat ons je meenemen op een ontdekkingstocht. [Lees verder]
U vindt de locatie van al deze adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
