Ben je een fan van de Japanse keuken? Ben je altijd op zoek naar goede adressen in Parijs waar de Japanse gastronomie hoogtij viert? Dan ben je hier zeker aan het juiste adres. Er zijn genoeg Japanse restaurants in Parijs die je meenemen op een heerlijke culinaire reis, sommigen zouden zeggen "tussen traditie en moderniteit".
Het onvermijdelijke sushi-maki-sashimi trio, troostende ramen , een verscheidenheid aan bento-gerechten, onigiri als je trek hebt, udon en soba voor noedel liefhebbers, evenals groenten en garnalen in tempura, gyoza per dozijn, yakitori en andere donburi ... Als alleen al het noemen van deze heerlijke gerechten je hart en smaakpapillen doet trillen, dan ben je ongetwijfeld verslingerd aan de Japanse keuken.
Het hele jaar door en voor elke gelegenheid staan Japanse chef-koks klaar om u te verwelkomen in de restaurants van de hoofdstad, de meeste in de Rue Sainte-Anne , maar niet alleen, om u de volledige diversiteit van deze fijne, delicate en genereuze keuken te laten ontdekken.
Laten we je meenemen op een enkele reis naar het Land van de Rijzende Zon met deze top Japanse restaurantadressen in Parijs!
2-sterrenchef Kazuyuki Tanaka van restaurant Racine in residentie in het Lutetia Paris - foto's
De Japanse Kazuyuki Tanaka, van restaurant Racine in Reims, strijkt neer in de hoofdstad voor een gastronomische pop-up. Van 13 maart tot 3 april 2025 ontvangt Hôtel Lutetia (6e arrondissement Parijs) de tweesterrenchef voor een residentie in Saint-Germain, zijn iconische restaurant aan de linkeroever. Een maand lang biedt de chef een exclusief menu geïnspireerd op zijn wereld, waarbij Japanse precisie en lokale Franse producten worden gecombineerd. [Lees verder]
Hokusai, het Japanse fusionrestaurant, discreet en verleidelijk - Parijs 16e
We gaan naar Hokusai, dit discrete Japanse restaurant in het Le Metropolitan hotel in het 16ᵉ arrondissement van Parijs. Ontdek net als wij de fusionkeuken die traditie en Latijnse invloeden combineert. Een elegante omgeving en een verfijnd menu, er is genoeg om u te verleiden. [Lees verder]
Saint Laurent opent Sushi Park, een Japans restaurant van topklasse in haar Rive Droite boetiek
Saint Laurent opent Sushi Park Paris, het iconische Japanse restaurant in Los Angeles, in de kelder van zijn Rive Droite boetiek vanaf 21 februari 2025. Dit nieuwe adres op het kruispunt van Japanse gastronomie en mode biedt een exclusieve omakase-ervaring, bedacht door chef-kok Peter Park, van dinsdag tot zaterdag. [Lees verder]
Bloom, Christian Ventura's favoriete veganistische sushirestaurant in Parijs
Bloom is de naam van dit veganistische restaurant met Japanse accenten, dat net is geopend in het 17e arrondissement van Parijs. Veganistische sushi, al een trend aan de andere kant van de Atlantische Oceaan, komt naar Parijs en wij vinden het geweldig! [Lees verder]
Kiku, de renaissance van de Japanse izakaya op de Grands Boulevards
15 jaar na het grote succes in de rue Richer is de Japanse izakaya Kiku terug in een 2.0 versie, op een steenworp afstand van de Grands Boulevards. [Lees verder]
Pages, het verfijnde adres met Michelin-ster, badend in Japanse accenten voor fijnproevers
Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Pages combineert op sierlijke wijze Franse producten met Japanse technieken en heeft een delicate touch. [Lees verder]
Takuto, het elegante restaurant met handgemaakte broodjes van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe
Takuto, het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om zijn delicate vishandrollen staand te eten. Het meeneemaanbod is ideaal voor een picknick op het platteland. [Lees verder]
Yujin: het restaurant in het 2e arrondissement in Parijs dat de Japanse keuken en streetfood combineert
Wanneer vier levenslange vrienden besluiten hun krachten te bundelen om een plek te creëren die net als hen is, is het resultaat Yujin! Dit vriendelijke, gastronomische eethuis in het 2e arrondissement van Parijs combineert de Japanse keuken met streetfood in een modern restaurant met een hip-hop soundtrack. [Lees verder]
Pink Koï Paris, het meeslepende en feestelijke Japanse restaurant in Les Halles - video
Dit is een exclusieve onthulling van Pink Koï Paris, het Japanse restaurant dat zeker heel Parijs zal trekken. Het is het eerste restaurant in Parijs gewijd aan Japanse robata (Japanse barbecue), met sappige maar toegankelijke gerechten. [Lees verder]
Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren in Parijs
Benihana, het favoriete teppanyaki-restaurant van de Amerikaanse sterren, heeft zijn deuren geopend in Parijs. Bereid je voor op een show! [Lees verder]
Marie Akaneya, het enige Japanse restaurant in Parijs dat Matsusaka-rundvlees serveert
Het Japanse restaurant Marie Akaneya en haar chef-koks Chiho Murata en Ignasi Elias laten Parijse fijnproevers kennismaken met een uitzonderlijk product, Matsusaka rundvlees, een vlees dat even zeldzaam als smakelijk is. En als dessert staat er een andere delicatesse op het menu: Japanse kroonmeloen. [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Jinchan Yokocho, de Japanse curry in Parijs
Na het succes van Jinchan Shokudo is het Frans-Japanse echtpaar Alban en Miyo Cacace weer helemaal terug met de opening van een nieuwe izakaya, Jinchan Yokocho, waar je heerlijke Japanse curry's kunt eten. [Lees verder]
Izakaya Dassai, Yannick Alléno's traditionele Japanse restaurant in Beaupassage
De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Yannick Alléno opent L'Izakaya Dassai in het charmante Beaupassage, een Japans restaurant waar hij zijn favoriete Japanse specialiteiten onthult. [Lees verder]
Restaurant Zakuro, een discreet en authentiek Japans restaurant in Parijs
Het is een klein adres met grote smaken, maar ook een familiebedrijf waar gezelligheid en authenticiteit hoogtij vieren. Zakuro is een discreet Japans restaurant in hartje Parijs, waar je de gastronomische, comfortabele Japanse keuken kunt ontdekken. Een buurtklompje dat je niet mag missen! [Lees verder]
Hakuba: we testten de exclusieve Omakase-ervaring bij Cheval Blanc Paris, het Japanse restaurant
Ontdek Hakuba, het Japanse restaurant in het hart van het prestigieuze Cheval Blanc Paris. Het biedt een unieke onderdompeling in de kunst van de Japanse gastronomie, met omakasemenu's die zorgvuldig worden georkestreerd door sushimeester Takuya Watanabe, in samenwerking met de meester van de sauzen, Arnaud Donckele, en patissier Maxime Frédéric. Een delicate ervaring die de Japanse traditie en de zoektocht naar authenticiteit weerspiegelt. [Lees verder]
Montée, gastronomisch restaurant van chef-kok Nameura Parijs 14e arrondissement
Gesponsord - Onder leiding van chef-kok Takayuki Nameura vertegenwoordigt restaurant Montée in het 14e arrondissement van Parijs het summum van de Parijse gastronomie. Dit gastronomische restaurant biedt een unieke culinaire ervaring, waar de elegantie van de Franse keuken perfect samengaat met Japanse tradities. Of je nu kiest voor een 6- of 10-gangen proeverijmenu, elk gerecht is een verfijnde verkenning van smaken en texturen en belooft een uitzonderlijk gastronomisch avontuur. [Lees verder]
Gaijin Ramen, het ramenrestaurant waar alles zelfgemaakt is
Ben je nog steeds op zoek naar de beste ramen in Parijs? Wat dacht je ervan om Gaijin Ramen te ontdekken, dit nieuwe gastronomische restaurant in het 9ᵉ arrondissement van Parijs dat deze Japanse noedels in de schijnwerpers zet? [Lees verder]
Prikkel je zintuigen in restaurant Passionné in hartje Parijs
Onder leiding van de getalenteerde chef-kok Satoshi Horiuchi biedt Le Passionné een gedurfde, moderne kijk op de Franse keuken, met kleinschalige lokale producenten en seizoensproducten. Kom en ontdek dit niet te missen adres! [Lees verder]
Moon Fusion, verbazingwekkende Italiaans-Japanse fusionkeuken van het Mugung-team
Het Mugung-team opent een tweede adres, Moon Fusion. Dit keer ligt de nadruk niet op Koreaanse klassiekers, maar op fusiongerechten waarin Italië en Japan samenkomen. [Lees verder]
TAKESAN Donabe Ramen, de 1e Donabe Ramen in Frankrijk
Deze beroemde Japanse keten heeft zojuist zijn eerste restaurant in Frankrijk geopend! De beroemde ramen van TAKESAN, geserveerd in de traditionele Donabe, een traditionele Japanse aardewerken pot, bevindt zich vlakbij de Opéra in het 2e arrondissement van Parijs. Dit restaurant brengt je rechtstreeks naar Nagano, Japan, met zijn authentieke en smakelijke ramen, bereid met verschillende soorten bouillon (varkensvlees, halal en veganistische kip), 100% zelfgemaakte noedels en zelfgemaakte miso. [Lees verder]
UNI Paris, het zeer chique Japanse restaurant van chef-kok Akmal Anuar
Een heel chique Japans restaurant maakt zich klaar om deze herfst zijn deuren te openen in de Gouden Driehoek: UNI Paris. [Lees verder]
EBIS: een restaurant waar Taiwan en Japan elkaar ontmoeten
Gesponsord - Ontdek Ebis, een Aziatisch restaurant met een keuken geïnspireerd op Taiwanese en Japanse specialiteiten.
Reserveer nu je tafel om dit restaurant in het 1e arrondissement te ontdekken. [Lees verder]
Shiro, Frans-Japanse fusion bistronomie in Saint Germain des Prés
Het bistronomische restaurant SHIRO, gelegen in de wijk Saint-Germain des Prés, biedt Frans-Japanse fusiongerechten bereid door chef-kok Kazunari HARA in een elegante en ruime omgeving. Bij SHIRO kunt u genieten van een gastronomisch moment in een van de meest emblematische wijken van Parijs, SO CHIC! [Lees verder]
ERH, het elegante en verfijnde Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké
Gedurfdheid, gevoeligheid en schoonheid zijn de sleutelwoorden van ERH, het Japanse restaurant van chef-kok Ryuichi Utsumi in La Maison du Saké. Met, naar we hopen, een ster in het vizier volgend jaar. [Lees verder]
Iné Paris, de plek voor verfijnde Japanse bento's in Straatsburg Saint-Denis
In het 9e arrondissement, niet ver van de Grands Boulevards, nodigt restaurant Iné liefhebbers van de Japanse keuken uit om te genieten van royale en verfijnde bento's voor de lunch. [Lees verder]
Yamato Grill, de Japanse barbecue die Wagyu-rundvlees eert in Les Halles
Yamato Grill is de naam van het Japanse restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Halles in Parijs, op een steenworp afstand van de Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Een Japanse barbecue die een eerbetoon is aan Wagyu rundvlees en heerlijke Japanse gerechten. [Lees verder]
Ponzu, de Japanse kantine in het 16e arrondissement, met zijn kenmerkende sushi
Ponzu, niet ver van Place Victor Hugo, is een bekend adres voor de plaatselijke bevolking die hier komt om een maaltijd te delen of Japanse specialiteiten te eten. [Lees verder]
Chakaiseki Akiyoshi, het eerste theeceremonie-restaurant dat zijn eerste Michelinster kreeg
Chakaiseki Akiyoshi is de naam van 's werelds eerste theeceremonie-restaurant buiten Japan. Dit Japanse gastronomische restaurant, dat net zijn eerste Michelinster heeft gekregen, ligt in het 15e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Iodé, de echte betaalbare sushibar in Parijs
Vergeet je vooroordelen over sushitentjes ('te duur', 'te stoffig'), het Japanse restaurant Iodé komt naar Parijs om te laten zien dat het mogelijk is om verantwoorde Franse visvangst, betaalbare prijzen en een echte culinaire reis te combineren. [Lees verder]
OMASAKE: de kunst van sake onthuld in een futuristische bar in Parijs
Nu sake steeds vaker op onze tafels verschijnt, viert een nieuwe plek in Parijs deze beroemde traditionele Japanse drank. De naam? OMASAKE. Genesteld op de begane grond van het 27/4 gebouw, biedt de OMASAKE bar een rijke reis naar het land van de rijzende zon om deze alcoholische specialiteit te ontdekken waarvan de geheimen al duizenden jaren nauwlettend worden bewaakt. [Lees verder]
Kokuban, een authentieke Ramen-ervaring in Parijs
Gesponsord - Al meer dan twee jaar schittert het ramenrestaurant Kokuban in het hart van Parijs met een authentieke en genereuze Japanse culinaire ervaring. Het is een echte smaakreis, een enkele reis naar het Land van de Rijzende Zon dankzij de diversiteit aan Japanse gerechten die uit de keuken komen (Gyoza, Karaage, Gyudons, etc.). Ben je klaar om te eten in een van de beste huisgemaakte ramen restaurants in Parijs? [Lees verder]
Sekitan Japanese Street Food, het bijzondere kebabrestaurant aan het Canal Saint-Martin
Sekitan is de naam van de nieuwe Japanse kantine die net is geopend aan de oever van het Canal Saint-Martin, in het 19ᵉ arrondissement. In de schijnwerpers staan yakitoris, de beroemde Japanse kebabs die in allerlei sauzen worden geserveerd en ook kunnen worden meegenomen om aan het kanaal te zitten. [Lees verder]
Dubbel: de originele gastronomische micro-counter in het 18e arrondissement van Parijs
Maak kennis met Double, een micro-restaurant met een dubbelzijdig concept! Tijdens de lunch kun je genieten van de niet te missen onigiri, alleen om mee te nemen. s Avonds verwelkomen we slechts 12 gasten voor een intieme culinaire ervaring met pasta... allemaal bedacht door de creatieve Japanse chef Tsuyoshi Yamakawa. Ga naar het 18e arrondissement van Parijs om de deuren van dit kleine, maar o zo gastronomische en atypische restaurant open te duwen! [Lees verder]
Kisin, het udon noodle restaurant naast de Champs-Elysées
Het is een kleine zaak in de rue de Ponthieu in het 8e arrondissement, niet ver van de Avenue des Champs-Élysées, waar je zeker kunt opwarmen met een goede kom zelfgemaakte udon noodles. [Lees verder]
Gyoza Bar, de gyoza in de Passage des Panoramas
Verscholen in de Passage des Panoramas is de Gyoza Bar de plek waar je terecht kunt voor tientallen gyozas met varkensvlees, kip of vegetarisch. [Lees verder]
Hanabi, het Japanse restaurant van The Social Food in het Hana hotel
Shirley Garrier en Mathieu Zouhairi alias The Social Food nemen hun intrek in de keukens van Hanabi, het Japanse restaurant in het Hana hotel. De opening wordt verwacht in januari! [Lees verder]
Ghido Ramen in Parijs: een gastronomisch en authentiek Japans adresje
Ramen wordt beschouwd als een van de populairste gerechten van Japan en kan nu worden genuttigd op een aantal Parijse adressen, waaronder Ghido Ramen, dat deze herfst is geopend in het 10e arrondissement van de hoofdstad. [Lees verder]
iRASSHAi: de conceptwinkel gewijd aan de Japanse keuken in Parijs
Kruidenier, kantine, café, cocktailbar en binnenkort bistronomische izakaya... Parijs is de thuisbasis van een nieuw gastronomisch adres dat de Japanse keuken in al zijn vormen viert. Ga naar het 1e arrondissement van de hoofdstad om de deuren open te duwen van iRASSHAi, een plek van 800 m² ontworpen rond de culinaire culturen van Japan. [Lees verder]
Riviera Fuga, een Italiaans-Japans restaurant drijvend op de Seine dat net zo mooi als heerlijk is
Het nog maar net geopende drijvende restaurant Riviera Fuga is al een vaste waarde aan de oevers van de Seine, met een keuken die Italiaanse en Japanse invloeden combineert. [Lees verder]
Waar kun je goede ramen eten in Parijs? Goede plekken om te proberen
Op zoek naar goede ramen in Parijs, die typische kommen Japanse noedels? Hier zijn de beste plekken om naartoe te gaan. [Lees verder]
Waar kun je Wagyu-rundvlees eten in Parijs? Onze goede adressen
Zin om jezelf te trakteren op Wagyu rundvlees in Parijs? Hier zijn een paar restaurants waar je dit onvergelijkbare vlees van Japanse oorsprong kunt ontdekken. [Lees verder]
Waar kun je goede onigiri eten in Parijs? Onze goede adressen
Japanse snacks bij uitstek, onigiri kan ook worden gegeten in Japanse restaurants en counters in Parijs. Hier zijn onze topadressen! [Lees verder]
Waar kun je een goede sando eten in Parijs? Onze goede adressen
Verschillende Parijse restaurants bieden nu de sando aan, een beroemde Japanse sandwich met een verscheidenheid aan zoete en hartige ingrediënten tussen twee sneetjes zacht sandwichbrood. Hier zijn de beste adressen! [Lees verder]
Japans eten is van jou!