Lacoste spreidt zijn net uit in het prestigieuze Shangri-La Paris met een exclusieve pop-up tot half oktober. Van couture streetfood tot signature cocktails, het Huis van de Krokodil zorgt voor zijn paleiszomer en viert zijn tennis-DNA met zeer Franse elegantie... en een vleugje heerlijkheid erbij!
Van 30 april tot half oktober 2025 nodigt Lacoste zichzelf uit in twee gebieden van het zeer selecte Shangri-La Paris: het Pavillon Lacoste, een chique outdoor street food-versie, en Summer By Lacoste, een kortstondig restaurant in residence op het terras van La Bauhinia, verscholen in de tuinen.
Het Pavillon Lacoste, aan de Avenue d'Iéna 8, is gemakkelijk te vinden. Het ligt rechts van het voorplein van het hotel en is direct toegankelijk vanaf de straat. Je kunt bijten in kleine Luikse wafels die (min of meer goed) in reliëf zijn gedrukt met de beroemde krokodil - genoeg om een foto voor insta te maken, als je tenminste een goede partij tegenkomt. Deze wafels, bereid in de keukens van het paleis en ter plekke opgewarmd, zijn zowel heerlijk als praktisch om mee te nemen. De zelfgemaakte ijsjes zijn net zo lekker (vanille, kruimelijs, chocoladesaus of nougatine-karamel). Een zoet genoegen geserveerd in een nogal copieus formaat.
Wat drankjes betreft, vergeet koffie, matcha of een van de andere trendy ubés - de pop-up biedt alleen verse sappen (€5) en water (€4).
De plek, ontworpen in een eigentijdse geest in overeenstemming met de Lacoste-esthetiek, heeft slechts vier kleine tafels. Met andere woorden, het is geen plek om te blijven hangen maar eerder een snelle stop - perfect voor een snelle hap. Het is een welkome optie, vooral in het 16e arrondissement, waar niet veel leuke plekken zijn om je zoete trek te krijgen, zelfs niet op een steenworp afstand van het Trocadéro.
Voor fans van mode en collabs, of nieuwsgierigen op zoek naar een voorproefje (in de letterlijke zin) van het paleis, is de tussenstop de moeite waard.
In de tuinen van het Shangri-La Paris is Summer By Lacoste een van de openlucht hotspots van het seizoen geworden. Dit kortstondige restaurant is geopend van maandag tot zondag, van lunch tot diner, en verspreidt de geest van La Bauhinia in een zonovergoten en chique versie.
Wat staat er op het menu? Een exclusief menu ontworpen door de chef-koks van Shangri-La Paris, dat verfijnde gerechten combineert met knipoogjes naar de wereld van Lacoste: teriyaki gegrilde zalm, gebakken noedels met kreeft, croque-monsieur met truffels en aan de zoete kant de beroemde krokodil in een frambozen-pistache versie.
Nippen? Handtekening cocktails, zoals de Grapefruit Spritz, de Margarita Ace, of de Jasmine Gin Tonic. Een perfecte match met de zon... en je seizoensoutfit!
Shangri-La x Lacoste is de coole, chique (sport)collab waardoor je je smartphone, je zonnebril... en je lepelservice wilt neerleggen!
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Van de 30 april 2025
Plaats
Shangri-La Parijs
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Officiële site
www.shangri-la.com
Reserveringen
widget.thefork.com
