Elk jaar zijn er nieuwe kortstondige terrassen die wachten om ontdekt te worden. Een van de grote ontdekkingen van deze zomer 2025 is de komst van het Zomerterras van het Ritz Paris. Een bijzonder terras dat niet in het hart van de tuin wordt aangelegd, maar pal aan Place Vendôme!
Dit terras van 200 m² ligt aan de voet van de zuil en belooft een oase van rust en frisheid te zijn, omringd door gesnoeide buxus, geurige jasmijn, klimrozen en klimop. Het meubilair van rotan en smeedijzer is geïnspireerd op de codes van Parijse bistro's, met groene en witte strepen die doen denken aan de elegantie van Franse badplaatsen. Alle visuele handtekeningen van de Ritz zijn hier te vinden, in een decor dat is ontworpen om een zwevend moment te creëren tussen licht en schaduw, de geur van bloemen en discrete verfijning.
Op het menu biedt Florian Guilloteau, sommeliermanager in het Ritz Paris, drie Bellini-achtige cocktails die de zomer met finesse vieren: Mirabelle-Verbena, Zwarte bes-Munt en Citroen-Passie-Vanille. Deze creaties, met of zonder champagne, worden geserveerd met een selectie lichte en frisse tapas. Suggesties zijn onder andere blini's met gerookte zalm en citroenkaviaar, tzatziki met komkommer en rabarber of sandwiches met brioche en pastrami.
Aan de zoete kant bieden de kopjes vers fruit (zoals gepocheerde perzik met aalbes of aardbeien en frambozen met slagroom) een zoete noot die precies goed is voor de zomer. En vergeet niet de trolley met zelfgemaakt ijs om mee te nemen, met onverwachte smaken zoals aardbei met hibiscus of Alphonso mango, overgoten met even elegante als overheerlijke toppings: gekarameliseerde hazelnoten, meringue, chocolade amandelen of framboos.
Dit zomerterras in het Ritz Paris is van 1 juli tot 10 augustus 2025 elke dag geopend van 16.00 tot 21.00 uur, in het hart van Place Vendôme. Cocktails zijn verkrijgbaar vanaf €35 zonder alcohol en €38 met alcohol, glazen champagne vanaf €25, tapas vanaf €36, fruitcups vanaf €25 en meeneemijsjes vanaf €14 voor twee bolletjes met een keuze aan toppings. Geniet van een chique pauze in de schaduw van de parasols, gewiegd door de bloemengeuren en tijdloze charme van deze emblematische wijk.
Kortom, als je wilt genieten van een uitstekend moment in een omgeving die niet Parijser kan zijn, noteer dan dit adres. Of neem een kijkje bij de prachtige Parijse terrassen die dit seizoen op je wachten.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Van 1 juli 2025 Bij 10 augustus 2025
Plaats
Place Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Officiële site
www.ritzparis.com



























